Roof Top da Favola...Ho prenotato per due persone per la fine dell'estate a causa di tutte le ottime recensioni e devo ammettere che sono stato piacevolmente sorpreso dalla mia ragazza. Lo Sky Bar si trova all'ultimo piano dell'hotel. Servizio eccellente da parte di tutto il personale, dal direttore alla cameriera e al barman. Gli aperitivi sono abbondanti con prelibatezze come focaccia ligure, croissant salati e altre chicche. Ci sono molte bevande nel menu. Vi consiglio di provare la loro collezione Royal8. Sarà il nostro punto di riferimento in Liguria!

Non il classico aperitivo misero ma molto abbondante per varietà e qualità del cibo e soprattutto accompagnato da due bevande allaltezza del posto. Personale altamente qualificato e servizio elegante, cortese e molto educato.Rispetto delle regole anti-covo e della gestione dei tavoli. Sulla terrazza c'è una vista panoramica su tutto il Golfo.

Il menu è il più banale che si possa trovare, e mi sarei aspettato una scelta particolare di bevande. Non lo so. Abbiamo trovato un codice sul tavolo che poteva essere usato per ordinare dal menu al telefono. Il mio Negroni era buono. Non posso dirlo perché non ci sono nemmeno le fondamenta in questo posto e il cameriere indossava una camicia di Armani. Tavoli che non vengono mai sparecchiati, nessun criterio apparente sull'ordine di consegna degli ordini, sguardi confusi e dichiarazioni false sono alcune delle disorganizzazioni tra i tre camerieri presenti. Il modo in cui il cibo viene servito non è buono per la qualità. Non servono 15 per fare un buon negroni, il prezzo dovrebbe essere giustificato dal servizio. Quando dici che abbiamo già fatto, lui tira fuori il tablet e controlla che il nostro tavolo abbia fatto l'ordine. È inaccettabile. Ci avevano promesso dei dolci appena sfornati che non abbiamo visto. Perché non li fa tutti e tre uguali? Ci hanno servito patatine fritte con una salsa piccante, olive banali, arachidi banali, una salsa buona da spalmare sui crostini e quattro piccoli panini con lo stesso formaggio di prima, tre con una fetta di salame. Peccato che nessuno guardi le ordinazioni perché 10 minuti dopo l'ordinazione arriva il cameriere a spiegare come funziona. Il cameriere ha detto che la focaccia era fatta in casa, ma forse era stata fatta 12 ore prima. Bella iniziativa. La sala era piena solo a metà, ma siamo stati serviti dopo 45 minuti. Ho perso la speranza quando ho chiesto perché non siamo stati serviti. Le mie aspettative erano alte ma si sono schiantate a terra dopo poco tempo perché un vaso è caduto da una terrazza, il posto è piccolo, ci sono troppi tavoli e la vista non è affatto perfetta.

Il posto si affaccia sul mare e ha una piacevole vista sulla costa. Il personale è molto cordiale e disponibile.