Un posto con grande personalità e professionalità. Altamente raccomandato. La carta dei vini così come le materie prime sono di particolare attenzione. Una cucina territoriale che ricorda l'architettura locale è un concetto fuori dal comune.

Il resto della casa è adeguato. Peccato. Un'apertura scomoda della porta d'ingresso non impedisce al personale di ridacchiare e lasciare andare la gente.

C'è la ricerca e una posizione accogliente. Ottime materie prime e servizio da non perdere. La semplicità della tradizione senza trascurare l'estetica e la lavorazione delle materie prime è ciò che caratterizza ogni piatto.