Finalmente... Gli antipasti sono quasi inesistenti. Non è adatto al rapporto qualità/prezzo. Se il ristorante era allaltezza, ci può anche essere un conto. Il cameriere non è molto attento alle richieste fatte in un ristorante che si presenta in un modo che è bello. Il servizio non è ottimale. Nessuno ha avuto una recensione positiva quando siamo stati in questo ristorante con amici. Inoltre abbiamo avuto alcuni amici che non hanno gradito la carne così cruda e hanno chiesto di avere una cottura diversa e con grande difficoltà hanno accontentato solo uno di loro. Il posto è pulito e la carne è buona.

Il ristorante è arredato in modo semplice e lineare ( anche se l arredamento forse troppo scuro), vi è in bella esposizione, in un grande frigorifero, i vari tagli di carne e la loro provenienza.Il personale ( tutto giovane) è attento e cortese, loperatore che prende l ordinazione da suggerimenti e spiega le varie caratteristiche delle carni.La carne cotta bene, morbida e saporita, buono il porro arrosto.Il rapporto qualità prezzo è leggermente altino, forse la nota un po fastidiosa è il rumore della mannaia che risuona troppo nel locale.Si consiglia per gli appassionati di carne, da ritornare.

Unico suggerimento che mi sento di dare ai gestori: la carne dovrebbe essere servita, perché il personale attento e premuroso che fornisce ottimi suggerimenti per la scelta sella carne che è il piatto principale del ristorante: ottimamente stagionato e ben cotto con sapori che sono difficili da trovare altrove. C'è un posto dove mangiare ottima carne a Latina. Il locale è moderno e carino.

Una buona qualità nella carne, si può vedere e sentire, meno interessante carta dei vini, apparentemente qualche distributore locale pieno di dejav, se c'è una ricerca meticolosa nei piatti questo non esiste nei vini, meglio nei liquori, il personale, soprattutto il più giovane, molto attento e

Locale all'avanguardia, con personale qualificato, disponibile e molto simpatico, i piatti sono di ottima qualità e ogni portata ha una particolarità accuratamente descritta dal personale sempre pronto a risolvere qualsiasi dubbio. È stata una grande esperienza. Non bisogna uscire con la fame e i prezzi sono giusti per la qualità del cibo. Penso che sia un'ottima idea.

C'è una posizione appena fuori dal centro. Ci sono dessert molto buoni. Non mi sono piaciuti alcuni dei primi piatti. C'è una buona selezione di antipasti. Ottima scelta di carne. Tornerò presto. Birra e vino sono buone scelte. Consigliato. I contorni sono buoni. Posizione eccellente. Prezzo giusto per la qualità.