L'atmosfera è bella e il cibo è decente, ma le porzioni sono eccessive e il servizio è pessimo. Ho chiesto un piatto con solo hamburgere e mi è stato portato al tavolo un menu panino con hamburger e patatine fritte che era molto piccolo. Consiglio di essere un posto nuovo e non tornare più. Noto nella casella, ma il cassiere ha soddisfatto con uno sconto di 2, facendomi capire che stavo facendo un favore.

Tornerò alla Brix per essere consapevole di non trovare persone civili come quelle che lei difende. Ero presente la sera a cui lei si riferisce. Il locale è bello, elegante e ordinato. Il personale sarà premiato per questo. Alcuni ragazzi maleducati si sono comportati male nei confronti di altri clienti che hanno trascorso piacevolmente la loro serata. Se c'è tempo, suggerisco un ripasso di Civica. Dovrebbe vergognarsi delle sue affermazioni perché l'educazione è importante.

A volte non si riesce a trovare un posto per la novità del posto e la voglia di uscire di nuovo. Consiglio il posto a tutti, anche alle famiglie con bambini. Non è facile fare una serata se non dopo aver chiamato per prenotare un tavolo. La zona è popolata da gruppi di ragazzi. Penso che dopo qualche mese l'afflusso di clienti sarà stabile. C'è una nuova realtà a due passi dalla stazione della metropolitana Fermi. Hanno buon cibo e birra.

Non posso dire abbastanza della persona e del personale. C'è sempre un margine di miglioramento, ma siete ad un livello superiore. Un posto con proprietari giovani è preparato su prodotti di prima qualità. Le loro birre mi hanno lasciato un segno. Ci vogliono 6 stelle. Il cuoco. Le ragazze che ci hanno servito erano molto gentili e il cibo era davvero buono. Sono stato al birrificio Brix con amici e sono giovani e dedicati a ientela.

C'è un pulled pork cucinato correttamente con un accompagnamento di salsa allo yogurt e un'ottima birra che è sempre prodotta dall'Ipa locale. Da non perdere. La qualità delle birre è diversa dalla grande distribuzione ed è difficile fare una lista. La Helles è un'ottima birra per chi non vuole faticare troppo.

Prodotti e servizio di buona qualità, l'unica pecca è che la musica è troppo alta e non si può conversare senza urlare. Un bel locale, di recente apertura, arredato in stile industriale, offre una scelta di 6/7 tipi di birre, di cui 3 prodotte in loco, e una vasta scelta di piatti, dai salumi e formaggi ai classici hamburger, un paio di primi e secondi piatti. Ci sono 2 turni di prenotazione alle 19.30 e alle 21.30 per la cena e c'è anche una zona fumatori al secondo piano.

Un bel locale è ricavato da una ex fabbrica. Mi è piaciuto molto l'IPA, aveva un gusto molto aromatico. Il personale è cordiale e attento. Abbiamo provato un tavolo di antipasti misti che sono andati alla grande con la birra. C'è una selezione limitata di birre, 3 di produzione propria e altre 6 prodotte da birrifici locali. Ci ritornerò sicuramente.

Prima volta in questo posto, è molto bello e ben fatto, ma male per il personale, sono molto scortese, e vorrei dare un consiglio a chi gestisce questo posto per assumere persone che hanno già lavorato in questo settore.