Era perfetto per un menu di 5 portate con tartufi. Le foto che vedete sono di un menu. Cucina di alta classe ad un prezzo ragionevole. Sono stato in questo ristorante molte volte e ci tornerò se passo di qui. Cibo eccellente, servizio veloce e personale cordiale. Non sono mai rimasto deluso quando ci sono stato. Se volete pranzare o cenare in una zona più tranquilla lontano dalla strada, vi consiglio questo posto. Ci vado da quasi 3 anni ormai e sto vedendo molti miglioramenti nella cucina e penso che sia a causa delle diverse stagioni. Gli antipasti fino al dessert mi hanno sorpreso molto.

I prezzi sono sproporzionati alla qualità del cibo. Il ristorante è moderno e carino. La bistecca era troppo magra, insapore e indigesta, accompagnata da una discreta varietà di salse e contorni. Il prezzo di 16 è una vergogna. Ho mangiato gnocchetti sardi ai frutti di mare, era normale pasta corta di grano duro condita con vongole, gamberi e calamari e affogata in un liquido insapore. La bistecca con i suoi contorni costa 76, che non è nemmeno nei migliori ristoranti fiorentini.

Devo condividere la mia a questo locale , mi dispiace per le due stelle e queste sono date dal fatto che abbiamo ricevuto un servizio poco professionale se si pretendono dei prezzi così alti anche il servizio deve essere ala altezza eravamo in 4 abbiamo ordinato 4 aperitivi 2 antipasti 2 primi 4 secondi una bottiglia di vino che tra laltro sul menù era del 2013 il cameriere ci porta una del 2014 e dicendo che stanno per cambiare il menù 2 dolci e 2 caffe tutto questo per 260, 40 € confronto ai pozioni esagerato niente da dire della qualità del cibo

Non ci tornerò più. Ci siamo seduti a un tavolo e abbiamo aspettato 15-20 minuti che un cameriere venisse a prendere il nostro ordine. Ce ne siamo andati senza essere serviti. Almeno 5 di loro erano per il servizio sulla terrazza. Ho preso un caffè con un amico sulla terrazza esterna del caffè. Servizio terribile! È davvero vergognoso.

Ho mangiato noodles fatti in casa che erano molto buoni. C'è una vista molto bella e spaziosa. Penso che sia più una cosa mia, la porzione era un po' piccola, ma la mia esperienza con la mia ragazza è stata molto positiva.

Tutto all'altezza delle aspettative! Da non perdere se venite a Bressanone. Il personale è cordiale e accogliente. C'è una cantina. Sia la carne che il pesce sono deliziosi.

Per un ristorante di questo livello non si possono accettare lunghe attese, i tavoli non vengono portati via subito e i piatti non vengono portati via subito. Non sono accettabili in posti eleganti. Piatti eccellenti e ben presentati. Il servizio era meno che perfetto. Peccato.

Una bella location, anche intima se vogliamo. Il menù non è vario, ma i piatti scelti sono molto curati e molto deliziosi con materie prime di ottima qualità.

Mi è piaciuto quello che ho assaggiato. Situato vicino al fiume Eisack, Brix 0.1 è tanto di classe nel suo arredamento quanto nel suo menu. Ne vale la pena, anche se è leggermente sopra la media della città. Il servizio è stato attento e cortese.

Se arrivi dopo cena non potrai avere il gelato. C'è una marcata idea che non c'è interesse per il cliente. Posto molto bello, ma soprattutto personale scortese.

Bah. La carta igienica è un must se si vuole fare un bar chic. In bagno non c'è carta igienica e non ci sono bagni sporchi. Non hanno messo la tovaglia sul tavolo per mangiare, non ci hanno dato il pane con un primo piatto e non l'hanno pagato.

Il piatto: Cappello da prete di vitello... all'altezza del più schizzinoso dei critici gastronomici.

La prima prova è stata deludente, menù ancora limitato, piatti poveri in quanto a porzioni, qualità assolutamente nella media ma con prezzi alti, servizio da autogrill, senza uno straccio di attrezzatura...dai ragazzi, abbassate la cresta!

Locale favoloso per posizione e menù, show cooking con chef stellati favolosi e prezzi legati alla qualità, consigliato anche per il posto meraviglioso e larchitettura del locale da ripetere.

Un posto incantevole dove anche prendere un caffe e un esperienza da provare ... personale educato ed accogliente ....ed anche questanno con i miei amici Marta e Sergio ho gustato cose buonissime .....

Si può mangiare fuori su una terrazza sul laghetto in estate e il personale giovane è molto gentile.

Il menu non era chiaro sui prezzi, e il prezzo alto non era molto soddisfacente.