Ci tornerò sicuramente. Gli ingredienti locali e stagionali sono inclusi nei piatti. Il ristorante è informale e alternativo al punto giusto, il cibo è delizioso e c'è una disponibilità immediata per eventuali cambiamenti negli ingredienti del piatto (ho scelto un piatto di gnocchi di patate con noci brasiliane e formaggio gorgonzola su crema di zucchine, ma ho chiesto se era Il personale è sempre sorridente, disponibile e mai invadente, abbiamo anche avuto la cordiale attenzione dello chef e del proprietario! È stata un'esperienza piacevole.

Bravi bravi. Il personale ama quello che fa e lo chef è appassionato di quello che fa. Ho cenato qui per la prima volta ieri sera e sono rimasto impressionato dal cibo e dal personale. Conoscete la frase "scegli un lavoro che ami e non dovrai lavorare un giorno nella tua vita"? Lo chef è romano de Roma e il cibo è incredibile, i cacio e pepe con i tonnarelli fatti in casa mi hanno fatto andare a Roma.

Abbiamo preso la pizza con prodotti a Km0 come prosciutto di Montagnana e mozzarella di bufala locale... impasto leggero e si sente che è fatta con farina rimacinata a pietra, il tutto accompagnato da un buon Cabernet, sicuramente torneremo a gustare la cucina romana. Sono rimasto soddisfatto della posizione nel centro di Padova.

Sono ormai tre volte che ci vado ed esco sempre soddisfatto: qualità del cibo (organic, fairtrade e local), creatività dello chef e forno a legna per le pizze, saletta riservata alloccorrenza.Per dirla tutta, solo una volta il servizio è stato poco professionale, perchè affidato a volontari o comunque giovani ragazzi: resta un dovere verso loro e verso i clienti istruirli nellapprendimento di un antico mestiere quale è quello dellaccoglienza offrendo cibo

La cucina dell'epoca romana. Tornerò sicuramente, è probabile che diventi un'abitudine. Non si può chiedere di meglio ad un ristorante se lo si prova. Non credo che ci sia niente di meglio. Lo consiglierei a chiunque. Prodotti del commercio equo e solidale e biologici. Accoglienza fantastica, prodotti freschi, prezzi accessibili e una posizione tranquilla. Le attività che dovrebbero essere sostenute sono elencate.