Valutazione attribuita 2 anni fa: 4 STELLE.Molto apprezzati e gustosi la serie di antipasti salentini di terra e di mare serviti allinizio, che da soli possono soddisfare lintera cena, buono anche il pesce spada e il dolce, ho saltato il primo per non esagerare, prezzo giusto.Ieri sera, dopo circa 2 anni dalla recensione suesposta, sono ritornato a cena in questa splendida location, purtroppo non sono in grado di confermare il giudizio positivo di 2 anni fa, (attualmente potrei attribuire 5 stelle alla location e al personale di servizio ai tavoli, 1 stella alla cucina) forse è cambiato qualcosa proprio nella gestione della cucina, (crocchette dure e senza profumi, pitta di patate dura, bruciacchiata con scarso ripieno non rispondente alla vera pitta di patate salentina, anche la parmigiana era unaltra cosa rispetto alla parmigiana salentina) peccato, un posto simile merita la cucina che avevo recensito 2 anni orsono.

Ottima presentazione, superbo equilibrio di sapori, lo chef riesce a destreggiarsi tra la pasta e il risotto, ottimo laccostamento del risotto con gamberi e agrumi, cucinato con un'ottima location molto curata, servizio veloce, cortese ma vorrei fermarmi un po' sulla cucina. Ho mangiato molto bene, consiglio il posto ad una clientela varia ma con il comune denominatore di saper mangiare bene in modo elegante e raffinato dal punto di vista dell'architettura e dell'arredamento.

La qualità del cibo è davvero buona, piccola pecca è a volte il servizio un po' lento e una variabilità del menù che potrebbe essere migliore quando si rimane per qualche giorno ma il contesto aiuta a superare facilmente questi piccoli inconvenienti. Quando si è sulle spiagge non ci si può girare senza tirare una gomitata al vicino, la piscina è un fattore positivo. Forse un armadio sarebbe stato meglio per sistemare la valigia. Altamente raccomandato. La masseria è un posto meraviglioso dove la tranquillità è garantita, lontano dal clamore e dal caos delle più famose località balneari del Salento. Una piacevole sensazione di relax e pace è data dall'atmosfera in cui si cena.

Il personale è sempre disponibile. Ottima cucina a km0, Agriturismo spettacolare, curato nei minimi dettagli. La piscina è molto bella e rilassante, e l'amore che hanno per gli animali gatti e gattini, e la dolcissima Salentina, un cane randagio arrivato solo una settimana fa lì da loro che hanno accolto nel migliore dei modi e ora è parte integrante dell'agriturismo, dolcissimo.

Abbiamo trovato il ristorante amichevole e attento al cliente. La fattoria era curata e affascinante. C'era una mancanza di attenzione nel ritirare i piatti tra una portata e laltra. Ha il potenziale per fare un salto ancora più alto. C'è una grande voglia di fare bene e la passione per il loro lavoro. BRAVI!

L'unica pecca è il servizio, chiamato più volte e molto lungo nell'attesa, non per i piatti essendo tutti diversi era comprensibile, ma per le ordinazioni, pane, dolci e caffè. Poco coccolato il cliente, mani alzate per chiamare la lattenzione. Il Lamaro offerto a fine serata sarebbe stato apprezzato. Il cuoco è stato compensato. Ottima accoglienza, piatti belli e deliziosi.

Pulire le camere e prendersi cura dei più piccoli dettagli. Torneremo presto. La cucina a km zero era molto buona e il personale era molto disponibile. L'agriturismo è stato il luogo dove abbiamo soggiornato. La posizione è vicina alle varie zone del Salento. Cosa dire del cane salentino sarà un'altra cosa che ricorderemo con molto affetto.

Il bagno è ristrutturato con materiali e colori tipici del Salento. La struttura e il personale sono caldi e accoglienti. Il ristorante è buono. Un vero agriturismo è quello che ci si aspetta. Ottima raccomandazione. L'unica cosa da migliorare è la colazione un po' banale rispetto al resto con prodotti industriali tipici dell'hotel.

È una posizione strategica per visitare tutto il salento. L'arredamento bianco si colora di luci di tutte le forme. Un buon ristorante che utilizza i prodotti del suo giardino, infine un cenno alla piscina, non molto grande ma comoda e pulita. Le camere sono pulite e confortevoli. L'agriturismo è stato ben restaurato e curato.

Un gioiello appena fuori dal centro di Galatone, menù che offre interessanti prodotti tipici, servizio e conto più che buono sono solo alcune delle cose che lo rendono un ottimo luogo di soggiorno.