Vino: rosso e bianco Aglianico Falanghina, ma tutto fresco e cucinato in modo eccellente, ma soprattutto fuori dai soliti schemi in cui siamo abituati a mangiare, grazie alla professionalità del personale. Il percorso proposto per questo pranzo è stato perfetto. I primi due piatti ci hanno lasciato a bocca aperta: linguine con sentori di mare e risotto ai ricci di mare con salsa al prezzemolo e polvere di capperi. L'esperienza è molto buona. Antipasto con assaggio di 5 portate calamari saltati con riduzione di vinaigrette balsamica, seppie finocchi e noci, insalata di polpo a cottura lenta, millefoglie di pesce bandiera ripieno di finocchi e patate, tutto rigorosamente di mare tranne una parmiggiana di zucchine e provolone che si sposava perfettamente con C'è un dolce con gelato e cannolinicchio fresco.