Sono stato in alcuni dei posti dove questo chef ha cucinato. Il 7 luglio 2008, siamo stati a cena. Lo chef è assistito dal personale di sala, è facile trovarlo tra i tavoli a fine serata. Rivisita molti piatti tradizionali senza mai cambiarli. tecnica e abilità emergono in un luogo personale dove ha finalmente trovato stabilità. Cibo di qualità, tradizione, innovazione e familiarità sono ciò che si ottiene in CASA.
Kata
Il pane fresco viene preparato in casa. Non si paga il coperto perché il prezzo è un po' più alto del solito. Il ristorante si trova alle porte di Todi. Il ristorante è migliore dei ristoranti del centro di Todi acchiappa turisti.
Rustie
Eccellente. Tutto è delizioso. Assolutamente da riprovare. Ho preso un secondo piatto di salmone taleggio e tartufo. Sicuramente da provare. La pasta cacio pepe ha un sapore incredibile.
Una stupenda scoperta il giorno di ferragosto, location molto curata e fesca anche con 36 gradi esterni! cibo con portate da soddisfare anche i palati amanti dellabbondanza... ottima cantina! super consigliato
Trisa
C'è un ottimo ristorante che si affaccia sulle colline umbre. Il nostro cucciolo è stato accolto dal comitato canino dei proprietari.
Yasu Kellams
Conosco John da 12 anni, lo abbiamo seguito in 4 ristoranti diversi, i suoi piatti sono tutti speciali, ora nel suo nuovo locale ci ha sorpreso con piatti sorprendenti. Altamente raccomandato.
Recensioni (6)