La serata è stata pessima, ho puntato più sul cibo, ma anche lì, ci sono molte cose da dire, come l'arrosto di maiale servito su un letto di insalata che era duro, stopposo e soprattutto freddo, e il fatto che più maiale era duro, stopposo L'accoglienza dei clienti era assente, la posizione non era molto intima, e il servizio non era professionale. Non voglio criticare nulla ma ho dovuto farlo.

È ottimo per una cena romantica o per una cena alternativa tra 6 persone. Il pesce è di ottima qualità, ma la preparazione di alcuni involtini non è buona come in altri ristoranti giapponesi, lo chef prepara i piatti in un bancone visibile a tutti. I prezzi sono gli stessi di altri ristoranti giapponesi e il cibo è buono.

C'è una carta la conto giapponese. L'idea era quella di mangiare del buon sushi o il migliore del Salento come scritto in alcune recensioni precedenti ma, in realtà, la qualità del cibo (e la lentezza del servizio) non supera quella di un banale all-u-can- eat cinese. Dopo aver consultato alcune recensioni, grandi aspettative. Nigiri pieni di maionese, salsa di soia salata, sashimi tagliato male e sapori piatti per tutto il resto. Il sushi giapponese è diverso. Voglio che il Salento sappia che questo non è il miglior sushi della zona.

Il servizio è veloce e il proprietario è gentile. Niente a che vedere con l'all you can eat è quello che offre un vero ristorante giapponese à la carte. Se andaste a mangiare in un normale ristorante italiano, avreste un ottimo rapporto qualità/prezzo. Dalla cura che mette nei piatti, lo chef è giapponese. Il sushi è ottimo, il riso non ti appesantisce, i noodles sono ottimi e i ravioli sono ottimi. Il cibo era buono e la qualità era buona.

La qualità è l'originale del Giappone perché è stato preparato da una donna giapponese. Era la prima volta che mangiavo sushi e mi è piaciuto così tanto che ci tornerò molto presto. Dove si va a mangiare deve essere pulito per distinguere questo posto. Il proprietario ha una gentilezza unica.

Il cibo è buono. Qui regnano: ordine e bontà. Il personale è disponibile. Lambiente è essenziale e rilassante, ho trovato particolare cura nel bagno, e non vediamo l'ora di tornare. Ci vediamo mercoledì.

Io e la mia ragazza lo troviamo eccezionale, il sapore che hanno gli Hosomaki, così come i Nigiri non sono paragonabili ad altri locali nelle vicinanze.Abbiamo mangiato di tutto, veramente tanto, fino alla sazietà, spendendo 70€ compreso di bevande.Servizio ottimo, non abbiamo aspettato tanto.Niente di cui lamentarci, ci ritorneremo prossimamente.

Dopo molto tempo, ho trovato questo ristorante migliorato ancora di più, sushi fantastico, e Ramen unico, mai assaggiato niente di simile. Grazie ai proprietari, molto gentili e accoglienti, veri professionisti. Eccellente!

C'è la possibilità di take away a prezzi molto convenienti. Il personale è cordiale e disponibile. C'è una vera tavola calda giapponese. Un locale essenziale. Una ragazza del Sol Levante ha creato un piatto sferico di sushi. Da provare assolutamente. C'è un ricco menu di ramen e altri piatti tradizionali.

Personale cordiale e preparato. È consigliato. Se vi mettete al bancone di vetro dove lavorano le ragazze che preparano i piatti, potete vedere la preparazione delle specialità della cucina giapponese.

Volevo tornare a mangiare con altre specialità giapponesi. Ottima cortesia del personale, ottimo rapporto qualità-prezzo e materia prima di alta qualità. Il sushi da asporto era fantastico. Altamente raccomandato. A presto per altre informazioni.

Provare per credere. Questo posto e i suoi proprietari hanno una combinazione vincente di autentica cucina giapponese e calore salentino. Per piatti come sushi e sashimi in cui le ottime materie prime si riconoscono al primo assaggio, il rapporto qualità prezzo è davvero interessante.

Locale ma bello. Il servizio è stato molto veloce e cortese. I ramen sono molto buoni. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Il menu è preparato con materie prime eccellenti.