Una grande visita. I commensali erano entusiasti dell'Aglianico. Come piace a me è di alta qualità e senza molte presunzioni di alta cucina. Ci sono ristoranti chiusi. Strega beneventana e vrema sono liquori. La qualità del cibo e l'accoglienza erano straordinarie, ma non c'era molta gente dentro. Augusto e sua moglie gestiscono una trattoria che sembra una casa di Venosa. Una caprese di prima scelta, pennette con crema di peperoni e zucchine, semplicemente strepitose, delicate, salsiccia alla griglia con pomodoro, cannoli fatti da Augusto, eccezionali. C'è una trattoria in una Venosa in calore. Abbiamo trovato questa trattoria per caso. Tante chiacchiere con Augusto e sua moglie. Sono chiusi quindi suona.

Dopo aver visitato Venosa, ci siamo fermati a pranzo in questa trattoria-ristorante, lo chef Augusto ci ha parlato dei vari piatti, tutti veramente buoni, da non perdere le tagliatelle zucchine e funghi.

Le orecchiette erano molto buone con salsiccia sbriciolata. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Augusto ha piatti deliziosi e genuini. Ti interessa mangiare bene e sentirti a casa?

Non rimarrete delusi se vi consigliamo. Spendere poco e mangiare bene non capita molto spesso. Augusto, il simpatico chef, delizia i clienti con battute spiritose. Assolutamente da non perdere. Abbiamo mangiato bene.

C'è un'atmosfera molto intima e familiare che influenza la cucina fatta di piatti tradizionali locali. C'è un piccolo ristorante nel centro storico di Venosa. Sarà una sorpresa positiva se proverete a visitare la città.

È incredibile. Ho mangiato una bistecca. Il piccolo locale accogliente è gestito da una coppia di signori, che con simpatia e passione preparano e servono piatti deliziosi.

Locale veramente unico e particolare personale e proprietari accoglienti .si sente al palato che i prodotti usati x la preparazione dei piatti sono veramente il top.Consigliato al

Siamo stati piacevolmente sorpresi dal buon cibo e dal buon servizio di questo ristorante. Da provare. Il tutto al giusto prezzo.

Lo consiglio a tutti. Piatti semplici fatti con materie prime eccellenti e attenzione ai dettagli sono misteriosi e belli.

Augusto ci ha deliziato con un cannolo e un pan di spagna con crema allo yogurt e zabaione, accompagnati da alcune bollicine. Ancora più casuale è stato il mio incontro con questa eccellenza locale, visto che mi sono trovato a Venosa quasi per caso. Il prezzo? La cortesia di chi ti accoglie in casa sua fa già il 50%, i conti non tornano quando il servizio, il vino e le portate, fanno sì che la parte restante che si somma, superi di gran lunga il 100%. Una fantastica tagliata con funghi porcini e tartufi dei boschi locali e pane locale ci riempie lo stomaco a dovere. Eccellente da provare. Il proprietario del ristorante, Augusto, mi ha aperto la porta e mi ha detto che poteva servire me e il mio compagno poiché aveva preparato un pasto per alcuni amici di famiglia. Un meraviglioso primo piatto di pasta fresca con fiori di zucca, peperoni cruschi, mollica di pane e verdure, sfumato in un ottimo olio e servito con ricotta secca, innaffiato da un gustoso vino Aglianico locale, ci apre ai sapori di questa terra. Sembrava di essere a casa e di mangiare nel salotto dei tempi, coccolati dalla cura e dalla sapienza di quest'uomo, estremamente gentile e mai invadente. Ho visto una figura all'interno del ristorante che sembrava chiuso. Sono cose divertenti.

Al momento del conto, ci siamo resi conto che avevamo pagato separatamente per il contorno e il doppio per le melanzane grigliate, perché erano calcolate come due contorni. Sembra essere un bel posto. La grigliata consisteva in 2 pezzi di salsiccia, 4 pezzi di carne, 2 bastoncini di arrosticini e 2 strisce di lardo, e il prezzo era sproporzionato a quello che avevamo. Eravamo lì per il pranzo. Il prezzo finale era sproporzionato al tutto. Le tovaglie erano unte e appiccicose appena ci siamo seduti. Non bevete il vino della casa se decidete di andare comunque. Abbiamo avuto due portate e una grigliata. Non è stata una buona esperienza. Il pane era vecchio. I primi erano eccezionali.