La prima volta che siamo arrivati, ci hanno cacciato per 20 minuti perché dicevano che stavano ancora cenando. Hanno impiegato 2 ore e 50 minuti per portare un paio di piatti, quindi non abbiamo chiesto loro di portare più cibo. Sono stati scortesi la seconda volta. Volevamo cenare presto e poi guardare un film a casa, ma non siamo riusciti ad arrivare in tempo. Abbiamo aspettato circa 3 ore che ci portassero qualcosa da mangiare dopo aver portato il 50% dei piatti che avevamo ordinato.

piatti mediocri e pesce non fresco, cucinato davvero non bene, pur essendo tutto si può mangiare è un atteggiamento che il proprietario è al limite della maleducazione. Il resto è sotto la media del locale. Non ci tornerò se mi pagano. Il trattamento è quello di mettersi le mani nei capelli. Se andate, guardate lontano dagli sguardi e dai consigli di quella donna.

Tra l'altro sono molto lenti nel portare i piatti ed è il cliente a scrivere l'ordine con il rischio che la cucina sbagli le portate, come infatti è successo. Personale gentile anche se ha capito il contrario di tutto. Daltronde è una cucina fusion. Location carina, anche se ricorda poco la tradizione giapponese. Il peggior sushi che abbia mai mangiato.

Non era la prima volta che ci andavo e mi sono trovato benissimo sia per il posto che per il cibo. Non è possibile che il posto cambi completamente se si va a pranzo o a cena il mercoledì o il sabato. Il rapporto che avevo con questo locale era finito. Se un ristorante deve essere sempre lo stesso, è consigliato per pranzi o giorni durante la settimana.

L'ambiente è rumoroso e fastidioso, c'è un suono costante che sembra un allarme, la signora che urla dalla cucina, e una musica di sottofondo troppo alta. Presumo che si mangerebbe bene, ma sono così lenti che il quarto antipasto vuole solo scappare dalla sala vuota. Spero che la tattica del ristorante sia quella di non servire troppi piatti.

Quasi tutto il cibo che abbiamo mangiato era troppo salato. Gli spaghetti di riso con il pesce non erano molto buoni. Dopo aver letto buone recensioni, siamo rimasti per il pranzo. Sono rimasto sorpreso dal fatto che la maggior parte dei piatti che abbiamo ordinato erano messi in coppia. È possibile risparmiare spazio? Forse per risparmiare spazio? È un peccato perché sono tornato in un posto che era una delle migliori pizzerie di Trieste.

Scrivere i numeri su un pezzo di carta è l'unico modo per salvare il prezzo a pranzo e il metodo di prendere gli ordini. Il sushi è tutto insapore. Lasciate che siano loro a decidere quando è caldo o freddo. Di solito non è necessario prenotare un bagno all'ora di pranzo. Il pesce non era fresco e mi ha fatto star male di stomaco. Il riso è troppo grande e duro per il sushi.

Le signore sono simpatiche anche se non parlano molto bene l'italiano, ma hanno recentemente assunto una ragazza italiana. Per un prezzo simile agli altri posti, il cibo è veramente buono e fanno anche ricette più elaborate e curate. I migliori giapponesi che ho provato finora sono a Trieste. Quando ho voglia di sushi, vado sempre lì.