I piatti tradizionali sono rimasti gli stessi anche se è stato rinnovato. i tortelli ripieni di ricotta e gli strozzapreti con una salsa bianca ai funghi sono molto speciali, li avrei mangiati crudi! La gestione familiare de La Gazzella esiste da molti anni. Ho mangiato molto e i gestori del ristorante sono piacevoli e attenti, quindi vi consiglio di prendere gnocco e tortelli. Il ristorante è grande e ha un giardino dove si può mangiare sia a pranzo che a cena. Ho avuto la possibilità di provare lo gnocco fritto e il prosciutto ed era davvero buono. Il pollo mi è piaciuto, ma qualcuno l'ha trovato asciutto.

Ci sono dolci normali. In primavera ed estate, il ristorante è molto piacevole perché ha un grande spazio all'esterno. Servizio eccellente. Tutto è buono, senza troppi fronzoli, e i piatti sono comunque molto efficaci. Alla Gazzella è davvero fantastico. I prezzi non sono economici, ma sono in linea con la qualità del cibo e del posto in generale. Non è il migliore che abbia mai assaggiato, ma comunque buono e non troppo pesante.

Durante una cena aziendale a fine luglio, visito questo posto per la prima volta. L'ambiente è pulito e ben curato.Personale paziente e competente, ci sono state due occasioni in cui, secondo me, potevano anche mandare a spendere il mio principale, ma con professionalità e gentilezza hanno risolto i problemi.

Sarebbe bello poter controllare la temperatura dopo l'orario. La colazione è abbondante e varia. La camera è pulita e moderna. Ho dimenticato di dirlo quando ho fatto il check-out, perché il termostato del bagno si è acceso automaticamente la mattina presto dopo il mio arrivo in tarda serata. Ho passato una buona notte grazie al letto comodo e alla camera tranquilla.

Abbiamo deciso di provare il Gazelle perché stavamo cercando un posto che avesse un'area esterna. Buon cibo e personale amichevole. Le recensioni dicono che l'area esterna è grande e confortevole, ma allo stesso tempo intima. C'erano un paio di primi piatti e un dessert.

Si vede che non hai capito la recensione originale in cui ho criticato il nome dato agli ingredienti, e nella mia risposta ti ho detto che erano buoni comunque. Hai mai provato a prendere un pomodoro ciliegino in un negozio di frutta e verdura? Il termine paccherino non esiste, è un termine commerciale per paccheri più piccoli del normale. Non ho mai avuto intenzione di ordinare alla carta perché sapevo che il menù era fisso, e non ho offeso come te nei miei confronti, perché so leggere. L'hotel Maranello Palace sostiene di essere il miglior ristorante della zona. Il menu era quasi scadente, con maialino con latte duro e parti molto grasse, primi piatti con ingredienti improbabili, e un tris di dolci con porzioni minuscole. Forse ho avuto una fetta sfortunata quella sera. Posso empatizzare con le difficoltà legate all'organizzazione di una cena per 160 persone, ma ho ancora dei dubbi sul cibo. Fin dall'inizio ho dato due stelle alla recensione e non l'ho mai cambiata. Il tipo di pasta che si chiama paccheri è più piccolo del normale. Il pomodoro Pachino è molto gustoso, ma non si chiama Pachino. La recensione viene aggiornata dopo la risposta del locale. Per quanto riguarda la mia cultura, vado da molti anni ad acculturarmi nella zona di Pachino, che è l'estrema punta sud-orientale della Sicilia, quindi conosco molto bene il prodotto e la menzione dell'ingrediente in esso contenuto. Buona vita a te e al tuo posto. Chi ci legge farà le sue conclusioni. La sua tesi sul sapore dei paccherini era risibile, tanto che l'ha cancellata. Invece di accettare una sana critica, scritta con tono pacato, e magari prenderla come spunto per migliorare, ha preferito darmi dell'ignorante e dell'incompetente. Se non le piace il termine duro, posso dire che il maialino era troppo piccolo. Quando si parla di pomodori paccherini nel menu, non si fa una bella figura perché sono più piccoli dei paccheri standard.

Ci sono molti piatti diversi nel menu. Buon servizio, porzioni veloci e generose. Il tagliere e lo gnocco sono raccomandati da noi. È possibile parcheggiare l'auto senza perdere il sonno, locale con arredamento moderno ma fortunatamente non minimale, come si usa ormai ovunque.