Una trattoria con la T maiuscola perché offrono un menù vario e valido ma quella che mi porterà a sedermi sotto il loro portico in mezzo alla campagna padovana sarà la Straeca padovana. Se si parla di carne di cavallo nella zona di Padova/Venezia, difficilmente troverete una carne così succosa e tenera come quella che state per mangiare. Notevole il lavoro dei gestori dietro le quinte che portano avanti da decenni la tradizione e i segreti per scegliere, trattare e cucinare con maestria questo gustoso e maestoso piatto.

Il menu alla fine dice che il prezzo può variare a seconda del peso. Il conto aveva una differenza rispetto al menu. Non torneremo. Non ci avete detto quanta carne abbiamo. Mi chiedo perché non dite il prezzo per hg.

La tradizione e le specialità della casa si basano sulla carne di cavallo, dai filetti alla staecca, passando per il salame. Vorrei provare alcuni piatti che la serata non mi ha permesso di provare.

Rispetto ad altri ristoranti di cavalli, lo stile della trattoria è meno raffinato e più casalingo. Come andare a mangiare dalla nonna. Un posto popolare per mangiare carne di cavallo. La qualità, il gusto e le dimensioni della straeca possono essere ordinati in mezza porzione.

Mi è piaciuto il gusto del rotolo al limone. Anche il dessert era raccomandato. La combinazione di qualità della carne e servizio veloce è perfetta. Ho mangiato una tagliata davvero morbida e gustosa, il mio compagno una straeca, altrettanto buona. Eccellente!

La specialità della casa è la carne di cavallo e viene cucinata in modo eccezionale. È uno dei migliori ristoranti della zona. La cucina veneziana ha un'enfasi speciale sulla carne.

Da anni mi concedo una cena al mese in questo posto. Il menu non cambia mai ed è ottimo così com'è.

Ero di passaggio perché dovevo andare a Padova un bel posto o mangiato un primo una bella bistecca di cavallo e patatine acqua e vino 15 euro a testa specialità in questo posto, mi è piaciuto molto, e ci torneremo di sicuro.

Il carattere sincero della vera trattoria è dato da un po' spartano nel servizio. Perché non fare una cena di lavoro e relax dopo una semplice pausa pranzo? Consiglio la carne. Ottima cucina casalinga.