È meglio prenotare, ma solo per 30 minuti, così possiamo sederci al tavolo. Non è adatto a tutti i portafogli. Il locale si trova nel centro della città, in una delle vie più chic della città, ed è facilmente raggiungibile a piedi o in macchina. All'entrata c'è un bar con un'ampia selezione di alcolici, le cucine sono aperte e la sala ricrea un'atmosfera calda e intima. La cucina è prettamente asiatica, la scelta è ampia, come sushi, ramen, noodles giapponesi, filetti di pesce.La qualità degli ingredienti è alta, molto buona la presentazione dei piatti. Infine il conto un po' alto, si può facilmente spendere 50 euro a persona.

La piscina sembra di vetro e darei una possibilità ad amoc. Non ho la possibilità di mangiare finora, ma posso valutare il posto solo per l'esperienza. Il posto è carino, ho preso un bicchiere di vino e assaggiato alcune proposte dello chef, al prezzo di 6 euro, che ho trovato abbastanza banale. In un posto come questo, il servizio al tavolo non è il massimo e i camerieri sono inesperti.

Eccoli in cima, bella corsa per fare una deviazione e lavarsi le mani. Tra i pochi posti a Catania che ho richiesto certificazione e regalo premesso della maschera e della distanza sociale. Mini delicato e innovativo, il sushi ha sempre un retrogusto che ti cattura la mente e ti incuriosisce, la location è bellissima e super elegante, e se in un locale sono importanti i servizi?

Mi aspettavo che la cotoletta di maiale fosse morbida e succosa. La ricetta del Chevice è stata ulteriormente migliorata, ma era comunque spettacolare anche prima! È ancora un ristorante al top. Servizio eccellente, con personale competente, educato e anche amichevole, in una location elegante, glamour e originale.

Mi sarei aspettato di meglio. La location è bella e accogliente. La qualità del sushi non è tra le migliori che abbia mai mangiato, e il bicchiere di vino che avrei definito più un assaggio di vino, è troppo lungo tra le portate. Il rapporto qualità-prezzo è pessimo.

Tutto il design. Il personale è professionale e gentile. Arredato in modo eccellente. Penso che sia una grande idea. Lo si può vedere dalle finestre esterne. Un edificio con uno stile "classico" dove è nato amoc. Me ne sono innamorato. Ho assaggiato diversi tipi di cibo.

Non ci fa caso. L'unica pecca nella gestione è se l'aperitivo a buffet viene temporaneamente sospeso per motivi logistici pur mantenendo il costo della consumazione, daltronde anche nel bar più comune sono incluse due olive chips erusticheria. C'è un posto molto elegante e affascinante nel salotto di Catania.

La location ha un pessimo personale e un pessimo rapporto con i clienti. Pago 200 per il tavolo e la serata a tema, ma almeno venite a prendere le ordinazioni al tavolo senza dover andare al banco.