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Chef Dedé

Address: Via Guglielmo Oberdan, 126, 95129 Catania CT
Telefono: 095 468 2177
Recensioni: 9
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
7
Bene
0
Media
2
Male
0
Terribile
0
Lunedi Chiuso
martedì 19:30–23:30
mercoledì 19:30–23:30
giovedi 19:30–23:30
Venerdì 19:30–23:30
Sabato 12:30–15:30
Domenica 19:30–23:30

Recensioni (9)


Agee Munsch

Ottima cena! Ci sono due delizie. Non si hanno vicini di tavolo e non si deve litigare. È stato bello avere un amico e collega lì. Anche i nostri figli adolescenti si sono induriti dopo essere stati convinti positivamente. L'ambiente è sobrio, quasi minimalista, il minimo indispensabile a favore dell'intimità e della privacy. La cucina è innovativa e unisce il vecchio e classico con il nuovo e mai provato, due esempi sono la zuppa di mandorle e vongole e la pera ripiena di ricotta. Carne eccellente! Stavamo cercando un ristorante diverso per festeggiare il nostro anniversario. Ammetto che non è il mio forte e così ci siamo lasciati guidare. Ci ritorneremo. Tutto è preparato in modo che possiate godervi il vostro pasto in pace. Il servizio è stato attento e pronto ad aiutarti.
Benil Herwig

Il servizio può essere un po' lento, ma cortese. Una menzione speciale per il larancino e la torta. La soluzione del menu di Capodanno era unentre di ostrica con latte di mandorla, larancino ripieno di triglia su fonduta di Piacenza Enna, gnocchi di patate ripieni di ricotta e nero di seppia, e agrodolce. A Capodanno abbiamo pranzato al ristorante Chef Ded. I prodotti locali sono utilizzati nella cucina creativa.
Goldberg Niraj

Le preparazioni di grande gusto sono fatte con ingredienti raffinati. Oserei definirla poetica, una crostata con mele dellEtna, delicata e profumata, e una pera spinello caramellata con bucce di mandarino, ripiena di ricotta. I sapori delle portate sono stati esaltati nei loro abbinamenti, come nel primo Pistacchio di Bronte con gamberi e nel secondo calamari con un ripieno perfettamente equilibrato con mandorle, uvetta e capperi. Grazie chef. In cima c'è il dessert. L'atmosfera è moderna e piacevole.
Most Cripes

Il prezzo medio del ristorante per il pranzo è di 30,00 euro. Il personale è cordiale. Ho trovato questo ristorante su internet e ho prenotato un tavolo per me e la mia famiglia per il pranzo di Capodanno. Il posto è ben distribuito e ha un arredamento moderno. Le portate erano di nostro gradimento. Abbiamo ordinato alla carta per i bambini mentre io e mia moglie abbiamo scelto il menu di Capodanno.
Urion Scharp

Ristorante tranquillo e accogliente, ottima atmosfera e personale, ambiente molto adatto a cene romantiche.Di spicco la costante ricerca della soddisfazione del cliente!Il cibo è davvero ottimo e vale il suo costo, da provare assolutamente.Unico punto a sfavore, il servizio è leggermente troppo lento anche a ristorante semi vuoto
Doane

Questa è la terza volta di fila in cui il servizio lascia molto a desiderare, ma proprio a desiderare, capisco le spese e il momento particolare di Covid ma la mancanza di servizio al dovere rovina il lavoro talentuoso dello Chef. Giulio è un buon chef.
Damalis Atchison

Il tonno con caponata di fragole e peperoni era fantastico, ho trovato tutto ottimo dalla qualità delle materie prime all'innovazione e alla combinazione dei sapori. I sapori del pesce sono semplici e sofisticati allo stesso tempo.
Cleary Paroda

Servizio lento! Il personale è stato cordiale e gentile dall'inizio alla fine. 5 per due coperti mi sembra eccessivo, mi aspettavo di più, piatti nella norma, e quindi non allaltezza della fama e del costo.
Fidole Gartmond

Lo chef e tutto il personale sono da ringraziare. Sono stati suggeriti ottimi abbinamenti di vini. Il pesce è stato preparato secondo ricette vincenti. Il locale è elegante e il servizio è eccellente.

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