I dolci sono meravigliosi. Se volete finire di mangiare il piatto successivo, dovete prendere un lantipasto misto per due persone. Il cibo è buono. Sembra di cenare a casa di un parente. Al di là della bellezza storica della casa, sulle cui pareti sono appesi attrezzi agricoli, cimeli storici di famiglia, e il proprietario si preoccupa di mantenere viva la memoria, il personale è presente e attento. Grazie a tutti per la bella serata. Una persona di nome Alessia. Prezzi onesti. La location è immersa nel silenzio. Questa trattoria si trova nel cuore verde del Salento e ha la T maiuscola. Appena entri ti sembra di tornare indietro nel tempo.

Il posto è molto elegante e romantico nella sua semplicità e rusticità, e gli antipasti sono sicuramente da provare, molto buoni e numerosi. Ci ha tenuto compagnia per tutta la serata un bellissimo cane, dolcissimo e simpaticissimo, che ogni tanto faceva capolino dal cortile, separato dalla zona pranzo, da un muretto.

I proprietari e il resto del personale erano meravigliosi. È possibile provare per credere. Era difficile spiegare quanto fosse piacevole cenare con loro, dico solo che in 4 giorni di vacanza siamo andati due volte e le restanti sere non siamo potuti andare solo perché eravamo lontani per le visite turistiche. Per tutte le qualità che hanno e per l'esperienza che danno dovrebbero essere ricompensati con prezzi più adeguati. La qualità del cibo è più di un buon gusto e presentazione. Siamo stati benissimo al Latmosphere. Assolutamente favoloso!

La posizione è suggestiva, quindi non credete alle recensioni negative. Il casale è stato adattato a ristorante. Il servizio è stato ottimo. Antipasti sensazionali. Siamo venuti altre due volte per il periodo di vacanza. Le 5 stelle sono dovute. I nostri figli adorano la pasta al sugo. È stato il miglior ristorante del Salento. Parliamo del cibo.