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Carnivere

Address: Via Robert Koch, 16A, 43123 Parma PR
Telefono: 0521 641478
Recensioni: 8
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
6
Bene
1
Media
1
Male
0
Terribile
0
Lunedi 20–23
martedì 20–23
mercoledì 20–23
giovedi 20–23
Venerdì 20–23
Sabato 00–17
Domenica Chiuso

Recensioni (8)


Addam Pantera

Ottima qualità del cibo ad un prezzo giusto. Le cameriere si prendono cura dei loro clienti e sono molto cordiali. Si può scegliere tra una varietà di vini. È una buona idea provarlo a tutti. Ti senti subito a casa appena entri, è molto bello e accogliente. Abbiamo mangiato qui molte volte. Il cibo è di alto livello, non abbiamo mai trovato difetti, piatti sempre molto ben preparati e soprattutto di estrema qualità. L'atmosfera della cena è molto bella perché lo chef lavora in modo allegro e sereno. Si ha la possibilità di provare le carni in vetrina, ognuna lavorata con un metodo preciso.
Calista

Il ristorante è molto bello. È piccolo ma credo che questo sia il punto a favore, personale cordiale, menù corto che permette di assaggiare diversi tipi di carne, e frollature che vanno oltre i 100 giorni. Ottima scelta di vini e piatti ben preparati nella cucina aperta. Le steak house e i ristoranti di carne hanno un altro livello. L'odore dei vestiti all'uscita è uno svantaggio, ma si può chiudere un occhio. C'è un'alternativa sorprendente ai soliti posti di Parma.
Colwin Easker

Tutto era ottimo in questa macelleria. I prezzi erano giusti per la qualità. Ci torneremo in futuro. Volevamo provare diverse carni e il personale ci ha dato una varietà di percorsi da seguire per conoscere meglio i tagli e la provenienza. La carne di razza germanica, la polpetta wagyu e un taglio speciale di carne stagionato per 400 giorni erano davvero buoni.
Dellora

La posizione è molto bella e accogliente. Abbiamo preso Roast beef e 4.000 beef asado, entrambi deliziosi e accompagnati da un buon bicchiere di rosso. Io e Laura abbiamo deciso di andare in questo ristorante perché ci è stato raccomandato. Raccomandazione eccellente!
Konstantine Duyer

Anche se non mi piace la carne cruda, la qualità della carne e qualcosa che rende ogni corso UNICO, locale piccolo, ma carino e accogliente, proprietari e personale sono cordiali e preparati.
Vandervelde Thompsom

Il ristorante è molto bello, potrebbe prestarsi ad una cena romantica, se non fosse per il tavolo vicino che è troppo vicino. Abbiamo mangiato bene, la carne proposta è molto buona, i vini proposti non sono tanti ma comunque accettabili.
Wilcox

Gli antipasti e i piatti principali sono di ottima qualità, per non parlare dei dolci. Torneremo sicuramente. Io e il mio compagno abbiamo un anniversario alternativo. Valeva la pena provare. Il personale ci ha fatto sentire a casa.
Verna

E un ristorante aperto dalla macelleria La Botique della Carne, piuttosto famosa per la qualità dei suoi prodotti, infatti i locali sono comunicanti.Il ristorante internamente è piuttosto piccolino, ben arredato e accogliente, il cuoco che cucina a vista è una cosa simpatica da vedere.Come suggerisce il nome ha un menù unicamente a base di carne, pochi prodotti in lista ma decisamente di qualità , anche se la parte più interessante è poter scegliere il taglio di carne direttamente dalla vetrinetta dove sono esposte bistecche di varia proveninza e frollatura diversa.Tutti gli antipasti e i tagli di carne che abbiamo provato sono risultati discretamente buoni.Solitamente lascerei cinque stelle ma ci sono un paio di cose che ritengo siano decisamente da migliorare, prima di tutto i prezzi della carne in vetrina sono molto alti, poco comprensibili e sopratutto esposti male, servirebbe almeno un indicazione sulle peso dei pezzi proposti, altra cosa la presentazione dei piatti fatta dai camerieri è sicuramente interessante, però quando ti arrivano quattro piatti diversi e per educazione devi aspettare che termini allora diventa una cosa lunga, infine il prezzo è di fascia piuttosto alta, anche se la qualità del prodotto è eccellente non ci sono il contesto di un bel locale e un servizio adeguato a supportarlo. Per gli amanti delle carne daprovare

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