Ci hanno trattato con i guanti bianchi. Per essere sicuri che tutto fosse a posto, le ragazze e il personale di lattenzione si sono rivolti a noi. Grazie per la grande esperienza. Da riprovare. Abbiamo dovuto mangiare il ragù bianco con i funghi e le patate al forno. Siamo venuti qui a cena. Lo raccomanderemo a tutti. Sono riuscito a soddisfare ogni mia richiesta grazie alla particolare attenzione che mi ha riservato Stefano. La carne era molto tenera e senza un filo di grasso. È un'esperienza unica e non potete mancare.

Quando il caso ti fa scoprire un posto veramente interessante, ho pranzato ieri in questo posto, bello e intimo, personale gentile e preparato, discreto, ma attento. Il prezzo è davvero buono. Le aspettative create leggendo le proposte sono state pienamente soddisfatte. Un posto non è fatto solo dal servizio, ma anche dalla qualità delle materie prime. Grazie al personale e al proprietario per le ottime scelte. Il tipo di carne ha dimostrato una scelta accurata.

Avevo prenotato con The Fork in quanto non partecipano ad allarrivo e quindi è stato tutto ok, tranne la sera dopo cena quando ho scoperto che ero stato cancellato e ho perso i crediti. Beh, 199. La qualità della carne non è in discussione, buoni prodotti e una vasta scelta di olio sopra le righe per qualità. Il conto era un po' sopra le righe e mi ha lasciato un po' basito. Tutti concordano sullo stesso pensiero con tutti quelli con cui mi sono interfacciato che hanno avuto il piacere di mangiare lì. Latmosfera ebella e il posto sono molto belli.

Se sapessi che sono andato da ITALO a Formia, il prezzo dell'unosteria vicino all'uscita dell'autostrada sarebbe ridicolo. Non c'è nulla di cui lamentarsi, ma un antipasto diviso in tre, un primo capo nella norma, per così dire senza aragosta o astici, due affettati con un agnello arrosto, acqua vino, due panna cotta, due digestivi e due caffè.