Il taglio della cinta deve essere migliorato affinché rimanga nel menu. Il bancone all'entrata espone carne pesce e formaggio. L'odore e il sapore di selvatico erano ancora presenti nonostante l'alta qualità della carne. Il pranzo di oggi era sformatino su salsa di tartufo, maltagliati con ragù di danatra ai pinoli e uvetta, e un punteggio di 8/10. C'era un forte sentore di bruciato nel dessert millefoglie con crema chantilly e crema di fragole con fragole fresche. La presentazione dei piatti era buona e l'antipasto era buono.

Al momento del conto, è stato necessario far notare che stavamo pagando più di quanto indicato sul menu, perché la cortesia non è il punto forte di tutti i membri del personale. Se un ristorante ha solo acqua del rubinetto, penso che sia una buona idea specificarlo al momento dell'ordinazione e non far pagare più di 2,50 a bottiglia.

Ci sono 4 tavoli buttati nella piazza in mezzo allo smog, cibo di qualità molto scarsa, servizio scadente, e mi sono sentito rispondere da un uomo non meglio identificato con quanto è maleducato.

Il personale è cordiale e preciso. Ho mangiato un ottimo primo piatto a base di aragosta, ma tutto il resto era davvero buono. Si è rivelata un'ottima scelta, tutto di qualità, porzioni generose, perché abbiamo scelto una sorta di menù in base alla scelta di pesce del proprietario. In pieno stile senese, l'ambiente è curato ed elegante.

La qualità del cibo non è media, quindi non ci si può lamentare dei prezzi. Altamente raccomandato. Spero di tornare. Il cibo e il vino sono più che buoni, sono una cortesia eccellente di ogni lavoratore. Si respira classe fin dai primi passi all'interno del ristorante.

Siamo stati nel centro di Siena. È stato un piacere sia per gli occhi che per il palato. C'è una vasta scelta di vini e piatti. Siamo tornati molte volte durante il nostro soggiorno di 4 giorni a Siena. Il personale è cordiale e qualificato.

Il servizio è svolto con cortesia e professionalità. Un menù alla carta sia di mare che di terra è accompagnato dai vini di un'ottima cantina. Il ristorante si trova nel centro di Siena. Ti fanno sentire il benvenuto. Top.