L’osteria expanificio si presenta bene, camerieri impeccabili.L’arroganza e il senso di superiorità della proprietaria stonavano con l’ambiente.Cibo:Antipasti: Ottimi, tutto impeccabile (sia presentazione che gusto).Primi piatti: il sugo al pomodoro non è fresco, è un classico pomodoro pelato in scatola, tagliatelle al cinghiale buone.Secondi Piatti: nota molto dolente, la tagliata di Kobe-Wagyu in realtà è una comunissima Black Angus (abbiamo chiesto due porzioni con cotture medie, ed erano in realtà una media e una cottissima), la grigliata mista era supercotta da suola di scarpe.Dettagli: errori grammaticali QB nel menu tanto da far capire l’attenzione ai dettagli.Opinione: si mangia discretamente bene, per chi capisce cosa mangia è meglio lasciar stare.

Penso di aver trovato un posto per mangiare in stile siciliano. Il tovagliolo non è molto utile e le posate non sono molto buone. Non sai se sei in Sicilia o in Veneto quando ti siedi. I tempi di attesa sono troppo lunghi e nemmeno i due camerieri riescono a calmarli. 60 euro per una cena composta da un aperitivo, un primo e un bicchiere di vino non è entusiasmante. Non tornate. Il proprietario non conosce la cortesia o il sorriso e non vuole parlare con voi.

Sulla ricevuta, ho pagato per una bevanda che non ho ordinato e non ho bevuto. Il rotolo di carne ripieno di uova sode era affogato in una salsa di pomodoro chiamata pomi, che si suppone non sia cotta. Pessimo rapporto qualità/prezzo in un ristorante costoso. La carne alla griglia consiste in una fetta di pancetta, una fetta di carne sottile e un pezzo di salsiccia.

Siamo andati in questa osteria su suggerimento di alcune persone incontrate ad Agrigento e devo dire che siamo rimasti soddisfatti, come antipasto abbiamo preso la millefoglie di melanzane con pesce spada, ottima, e una crepe con funghi porcini e crema di formaggio che era fuori menù.

Abbiamo ordinato un primo piatto di pappardelle al ragù di cinghiale. Non credo sia una buona idea. Oggi non ce l'abbiamo, quindi la presa in giro ha più peso. Nonostante le nostre osservazioni, nessuno viene al tavolo per scoprire cosa è successo. Il maiale selvatico potrebbe essere scappato. Il posto è considerato caratteristico quindi decidiamo di pranzare lì. Sono a tavola con due piatti di ragù di vitello.

Gli antipasti erano buoni ma non eccezionali. Le busiate con pesto siciliano erano molto buone. Un delizioso pezzo di manzo con salsa di noci e ragusano. La media ha un buon rapporto qualità/prezzo. Personale gentile, disponibile e preparato. Il posto è carino e pulito. I dolci sono buoni ma non eccezionali a fine pasto.

Siamo andati a pranzo alla Losteria Expanificio. Lo consigliamo vivamente. Per non parlare del cibo. Abbiamo preso il caciocavallo fuso in agrodolce dopo aver provato le pappardelle al ragù. Qualità eccellente e molto buona. Tutto era molto caratteristico e perfetto.

Abbiamo preso il cacio cavallo allargentiera come antipasto e un tortino di melanzane come primo dei paccheri con salsiccia e crema di peperoni e spaghetti al pomodoro, tutto molto buono. Il ristorante è carino e ben arredato.

Sarebbe sufficiente far rispettare la legge. Non applicare la legge sul fumo, renderebbe l'esperienza molto brutta. È fattibile. Cibo buono, qualità per il servizio lento e carente, vino senza ghiaccio per tenerlo fresco, richiesti più di una volta i menù, secondi arrivati prima che il tavolo fosse liberato.

Consiglio la prenotazione per il buon cibo e l'ambiente. Una menzione speciale al giovane cameriere che ha spiegato ogni piatto del menu, ha saputo consigliare il vino da profondo pensatore e non ci ha perso di vista tutta la sera facendoci sentire coccolati, molto professionale!

Assolutamente da proporre. Rossana è la migliore amica che possiate avere e si prenderà cura di voi dall'inizio alla fine. La qualità dei piatti è eccellente e il personale è professionale. È un piacere cenare in un posto come l'ex panificio ristorante.