Il Museo della Pasta racconta una storia che ci è molto familiare, e questo con pannelli, modelli e persino macchinari restaurati che ricompongono le attrezzature di una piccola fabbrica. La Corte di Giarola è un complesso di edifici medievali che sono stati utilizzati per attività agricole. Il Parco Fluviale del Taro è ospitato nella Corte di Giarola. La visita è piacevole e interessante per la grande collezione di speronelle, scolapasta e trafile utilizzate per creare diversi tipi di pasta.

Si trova nello stesso edificio del museo del pomodoro. Il museo della pasta si trova in provincia di Parma e fa parte di una serie di musei dedicati al cibo. Per me vale la pena visitarlo. È piccolo ma completo, con un percorso ben articolato che racconta la storia di questo alimento partendo dal chicco di grano e arrivando alla produzione industriale. Sono esposte interessanti spiegazioni sui macchinari utilizzati nella produzione della pasta.

È ben organizzato e interessante per i bambini con pannelli esplicativi e video. C'è un ristorante che serve tortelli. C'è un circuito di musei dedicati all'enogastronomia. C'è un museo nella corte di Giarola. La sede del Parco fluviale del Taro si trova nello stesso luogo.