Il direttore mi dice che ci sarà un'attesa di 10 minuti. L'8 dicembre. Il direttore e il personale non si sono mai sentiti ansiosi o nervosi nel mio periodo di attesa. Vorrei complimentarmi con loro per i piatti.Canederli in brodo voto 9Canederli al formaggio voto 10Gnocchetti verdi voto 9Stinco con patate voto 10Beers uno più buono dell'altro. La gente entra in sala anche se non c'è posto per nascondersi. Locale strapieno. Ora di pranzo. Si può capire il successo di un locale. Sono rimasto stupito dall'organizzazione e dalla velocità della preparazione della tavola. Ci sono 4 persone.

Le porzioni e la qualità dei piatti sono esagerate. Abbiamo aspettato così tanto che non abbiamo visto nessuno in sala per ordinare un caffè. Non torneremo. La gente del posto non rispetta le aspettative di una birreria. Eravamo in questo posto in un giorno feriale, i tavoli occupati erano pochi, e non eravamo molto attenti nella prima parte della serata.

Non è ovvio trovare posto nei periodi di alto flusso turistico quando il ristorante è piccolo. I prezzi sono buoni, il personale è cordiale ed efficiente e il posto vale una sosta. I piatti tirolesi sono ben preparati e presentati nel menu.

Le costolette erano buone. Ho bevuto una birra che si chiama la birra di Natale ieri sera in compagnia di Maurizio. Il personale è amichevole e cortese. L'ho definito un capolavoro e ho chiesto se mi avrebbero portato un assaggio di costolette e sono stati accontentati. Torneremo presto.

Pensavamo di trovare un posto più rustico con un menù con gulasch wurstel crauti, ma il cameriere ci ha detto che erano solo salsicce cucinate in modi diversi. Non li avete perché la salsiccia è la stessa ma cucinata in modo diverso a Bolzano.

Ho apprezzato molto la birra, un po' meno il cibo, ma non mi è piaciuto il taglio di manzo che ho preso. Un tipico ristorante tedesco.

La scena dei ristoranti del centro ha un punto di riferimento chiamato La Forst. Il personale è cortese e il servizio è veloce. Uno dei miei preferiti è il panino al bacon. La cucina è varia con un menu giornaliero che è perfetto per tutti.

Il ristorante è più attraente a causa dei prezzi bassi. Raccomandato. C'è un buon posto per fare una passeggiata dopo cena. Il bagno era ben tenuto. Il personale è molto cordiale ed educato. Il posto ha buon cibo e birra. Tutto ciò che ci si aspetta da Forst.

I prezzi sono alti ma il contesto è bello. Si tralascia la qualità, la cottura e la lavorazione di quel singolo cliente. È difficile trovare posto dopo le 19. Peccato. Il cibo è industriale ma il personale è veloce.

Ci sono molti posti al centro. Il servizio è stato veloce e professionale. I prezzi sono in linea con l'offerta. I piatti altoatesini sono buoni con porzioni generose. Ottimo spazio all'aperto. Meglio prenotare, ma comunque attese accettabili.

Piatti eccellenti e abbondanti. Grazie. Se non economico, abbiamo preso sia il primo che il secondo di tagliatelle con ragù di cervo e stinco di maiale e i dolci tutto con la birra. Il personale è amichevole e cortese. Il carattere dell'Alto Atesino si riflette nel locale.

I problemi sono sempre gli stessi quando torno qui. La birra è sempre una garanzia, anche se il menù è stato ridotto rispetto ad anni fa, e quest'anno hanno aggiunto gli hamburger, ma non ne capisco il senso. Il punto debole è sempre l'organizzazione e il servizio, infatti consiglio di non arrivare dopo le 13 e dopo le 12.30 nei fine settimana altrimenti un disastro, e quest'anno per fortuna hanno messo una persona per smistare la gente all'ingresso.