Proviamo i secondi piatti e altri piatti dello chef. Il polpo era bollito con schiuma di mare e un fuori menù di funghi, seguito da spaghetti alla carrettiera, aglio, olio, peperoncino, e altri spaghetti con uova di pesca e bottarga per finire i dolci. Ci sono COMPLIMENTI! Se devo consigliare un grande ristorante, andrò con Quttroventi. Grande attenzione al cliente. È stato più di un pasto. Abbiamo 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-32173217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 Vi assicuro che le foto non danno una buona rappresentazione dei piatti. Una bella serata con mia moglie e mio figlio in un ambiente privato e accogliente dove regna la discrezione e la professionalità.

Cena per due in questo bel locale. Ambiente molto accogliente, rilassante, musica a tono e adeguata sia per genere scelto che per i volumi molto soft. Tavoli distanziati a dovere per sentirsi a proprio agio.Carta dei vini non immensa ma adeguata e con prezzi molto onesti.Involtini di pesce in pasta di risoSalmone affumicato da loro su crostone con pomodori e caviale di peperoncinoParmigiana di pesce su nero di seppiaSpaghetti alla Carrettiera con capperi di Salina e tartare di pesceTonnarelli cacio e pepe con carciofi e bottarga di tonnoTrancio di pesce di Ustica con guazzetto di frutti di mareTortino caldo al cioccolato e castagne con panna alla vanigliaCarpaccio di ananas zest di zenzero e gelatina di limone.Chef da applausi e personale di sala molto disponibile e preparato.

Il luogo è molto pulito e moderno. Mi è stato offerto un hamburger di ventresca di ricciola. La cucina è molto buona, il pesce è cucinato bene, e ho apprezzato il crac ante al nero di seppia. Speriamo che piaccia allo chef. Non rimarrete delusi se lo provate. Il personale professionale è stato disponibile. Se vi offrono hamburger di ventresca, prendeteli, ma chiedete loro di usare un olio d'oliva dal gusto delicato, quello che mi hanno portato aveva un olio molto forte che a volte copriva troppo la ricciola. Ne avrete abbastanza per soddisfarvi se avete fame. Le quantità sono corrette.

Mi è piaciuto l'arredamento semplice ma elegante, l'accoglienza cordiale e la competenza dimostrata nella descrizione delle materie prime e dei vini, così come gli ottimi piatti.