È piccolo ma caldo. Consiglio vivamente questa esperienza. È possibile allestire fuori dalla sala e altri tavoli durante la buona stagione. Ho dato 5 stelle. Il proprietario e il suo staff sono in grado di preparare una vasta gamma di piatti. La qualità è più costosa dei calmierati. Il servizio è veloce a Latmosfera. C'è una zona totalmente pedonale. Una delle vie più belle e antiche di Aosta è quella in cui ci si trova a mangiare all'aperto. C'è un posto dove si può mangiare. I prodotti sono di altissima qualità. È quasi impossibile trovare un posto se si prenota in tempo. Dal più semplice al più sofisticato. La sua capacità di servizio aumenta.

Ho cenato ieri sera. C'è attenzione ai dettagli e alla tradizione con piccole innovazioni. C'è un'atmosfera accogliente e sono attenti a mettere i clienti a proprio agio. Se non fossi in viaggio di ritorno, consiglierei la polenta che è fatta con una miscela di tre cereali diversi. Da non perdere.

Il ristorante ideale per la cena, prodotti di alta qualità, alta attenzione al cliente, ogni scelta dal menu quando viene servito viene commentata nei dettagli, il prezzo è un po' alto ma tutto sommato giusto per quello che si mangia. Ci ritornerò sicuramente. Il Bourguignonne è stata una grande esperienza. Il menu ha una griglia con eventuali allergeni presenti.

Ottima cucina, ma non aspettatevi grandi porzioni. Il personale è preparato ma forse un po' distratto a causa delle salse che venivano servite con la bourguignon, per fortuna la ragazza celiaca ha avuto l'accortezza di chiedere se tutto era privo della malattia. I piatti sono porzioni normali per chi preferisce più il gusto alla quantità.

La fonduta è leggera e deliziosa. Il pranzo è perfetto grazie alla gentilezza del personale. Non bastano 5 stelle per descrivere la qualità dei piatti offerti a partire dal salame locale, dal salmerino in carpione e dalle crespelle avvolte in una deliziosa bechamelle. Ci sono due dolci davvero buoni: la crema di SantOrso e la tatin di pere.

È superiore se si considera che spiegano anche cosa compone il piatto. Il numero di posti a sedere nella cucina a vista non è esagerato, il che permette di mangiare in pace. Il miglior ristorante è quello di Aosta. Ottimo rapporto qualità prezzo, piatti e presentazione squisiti.

La torta al cioccolato originale era fatta a strati. Il piccolo ristorante alla fine della strada è pulito e ha pochi posti a sedere. Ho speso 45 in birra artigianale.

L'Arco di Augusto è vicino al cuore del centro storico. Buona carta dei vini e piatti tipici preparati con cura e ingredienti di qualità. I tempi di attesa sono un po' troppo lunghi. La prenotazione è fortemente consigliata per un ristorante piccolo, meno di 30 posti. I prezzi sono adeguati all'alta qualità.