Mi sono accontentato di seguire un calamaro fritto con patate che erano fragranti e non unte. La vista di una piazza graziosa e centrale e il piacevole sottofondo del jazz di Billie Holiday fanno del Pantagruele uno dei migliori ristoranti in cui abbia mai mangiato. Il piatto che ho scelto è stato il Laganari alle Vongole. Sono tornato a provare i primi piatti dopo aver assaggiato i deliziosi antipasti della casa e un ottimo pescato del giorno.

Location pulita e ordinata, nel pieno centro di Brindisi.Menù molto invitante, con ottimi fuori menù proposti dal personale in sala, dalla cucina espressa escono piatto dai gusti molti buoni; noi abbiamo preso tre primi e un aragosta fuori menù. laragosta freschissima ci é stato servita alla catalana, molto buona valeva tutto il suo costo.Prezzo medio per i piatti alla carta, fatevi dire i prezzi al kg del pesce fresco per non avere sorprese.

Le portate sono sempre fresche e scelte con cura. Buon rapporto qualità/prezzo. La conoscenza degli ingredienti e di come viene preparato un cibo non è cosa da poco, perché permette di conoscere meglio le specialità del luogo. Ristorante eccellente.

Una buona cantina che offre una selezione di etichette locali, oltre alle solite cantine blasonate, prezzi in linea con la qualità della proposta (antipasto, piatto principale di pesce, dessert e bicchiere di vino circa 30 - 35 euro). Ottimo ristorante, buona posizione, personale cordiale. Ho gustato un'orata fresca al forno.

Gli odori e la piacevolezza dei sapori mi hanno fatto venire voglia di vomitare. Una buona lista di vini. Dovrebbero ottenere le 5 stelle. La prossima volta, ci vediamo. Grazie al personale gentile e competente. Devono essere sperimentati di persona. Il posto ben gestito non ha un arredamento di lusso, ma i piatti sono un capolavoro.

Il primo piatto consiste in due forchette di pasta con condimento. C'erano tre gamberi e tre scampi, ma non nel prezzo che era esagerato. La ricevuta era troppo alta. Mi aspettavo di più.

Ho notato l'ultima volta che i prezzi erano sproporzionati. Si può trovare cibo migliore a Brindisi. Non credo che ce ne saranno altri. È la quarta volta che ci vado. Il costo non è esagerato per una qualità di cibo decente era uno dei punti di forza in passato.