Siamo nel cuore di Piacenza perché il ristorante si trova in via del Castello, quasi all'angolo con piazza Borgo. La carta dei vini non è molto buona, ci sono i soliti produttori locali senza essere molto ampia, ma credo che questa sia una scelta precisa. Diciamo che siamo nella media delle trattorie tipiche della città, non mi ha colpito. Parliamo di carni, pissarei e picula di cavallo, perché la proposta è all'insegna della più classica tradizione piacentina.

Il cibo è ottimo, la madre del gestore ama spiegare i piatti con riferimenti storici alla storia italiana, e la selezione di vini e dolci è molto pulita, raccomandata da entrambi i giovani.

Cercare il più possibile. Eccellente. C'è una scelta di vini. C'è un camino a Dinverno. Grande scelta di cibo. Picula eccezionale. Locale, pulito e informale. Pasta fresca.

Cibo eccellente. Il proprietario è molto gentile e competente. È raccomandato. Il nostro hotel ci ha raccomandato di andare a La Trappola.

La nostra cena è stata accompagnata da sapori delicati dei tempi antichi. Il regalo di due libri della collezione di famiglia è stata la fine perfetta di una serata perfetta. La sosta è stata forzata.

I dolci sono fatti con grande cura dalla signora Alberta. Valeva la pena di fare un viaggio. Servizio cortese e simpatia piacentina. Cucina molto curata e raffinata. Prezzi onesti.