Quando arriviamo a casa, apriamo i cartoni e vediamo che la pizza non è altro che una normale pasta lievitata senza bolle sulla crosta. Che delusione... Spero che chi si è seduto abbia avuto una pizza diversa tornerò a provarla al tavolo per vedere se la fama del posto è meritata o solo una delle tante mode sassaresi. Abbiamo ordinato tre pizze e una in pala da provare.

Aspettare prima un posto a sedere poi aspettare molto tempo per pagare. Ci sono 4 dessert e non 2. Un litro di birra alla spina costa 11 euro, un altro mezzo litro costa 6,50 euro. Non ci metterò più piede. Abbiamo avuto un po' di confusione al momento del pagamento e volevamo caricare le pizze per 4. La pizza è cara. L'impiegato ha fatto sapere che la metà della birra costa 6,50 e che il proprietario ha rimborsato solo 10 euro per II dolci.

Il cameriere a cui sorridere costa ovviamente uno sforzo immenso, il POS che non funziona dall'apertura, su tre affettati con cui condiscono le pizze uno non ce l'aveva, e non c'è una carta delle bevande in modo che non si sa come, sono solo alcune delle cose che Il buon cibo non è l'unica cosa che definisce un buon posto.

Ottimo impasto per le pizze in tutte le varianti e anche le combinazioni scelte tra gli ingredienti, un locale molto semplice, pulito, forse un po' piccolo ma molto accogliente, il personale è sempre gentile, anche nei momenti di caos.

Ottime pizze che dimostrano cura nella ricerca di materie prime di qualità, dimostrando la passione e la preparazione del pizzaiolo.I dolci non sembravano essere allo stesso livello.

C'è una buona selezione di birre artigianali. Torneremo sicuramente. È una delle migliori pizze mai mangiate. Sicuramente non era una pizzeria tradizionale. Eccellente pizzeria. L'antipasto di pane al vapore con gorgonzola e noci era eccellente. La pasta è leggera e croccante.

Non ho mai mangiato una pizza con un impasto così leggero e croccante. C'è un rimedio per questo e allacustica. Non credo che il locale sia accogliente a causa del bianco delle pareti. Pizza eccellente.

Le pizze e gli ingredienti sono di ottima qualità. Locale, molto speciale, accogliente. Consiglio di provarle entrambe al tavolo. Per quanto è buona la pizza, vale la pena uscire di casa per andarla a prendere, perché arriva molto calda grazie ai cartoni termici.