L'educazione non vuole che il proprietario faccia gli onori di casa in un modo che non li disturbi. Questo sarebbe stato il motivo per andarsene. Il pranzo non va avanti perché le portate sono scenografiche ma senza sostanza e il conto è alto perché non abbiamo mangiato nulla. Ogni anno ad agosto andiamo a cena al ristorante Il Pavone di Varese e ci passiamo una giornata. Non ci torneremo e non lo consigliamo. Pensiamo che la confusione lo abbia distratto.

Non c'è paragone tra l'Hosteria del Pavone e la cucina che potreste trovare in qualsiasi Marina locale. Posso dirvi che a parità di portate, spenderete non più di 10 euro a testa in più di un conto medio di Lido di vasto Marina. Non posso che essere entusiasta del cibo e del personale quando ci tornerò.

Spero che la prossima volta faccia meglio. Un posto che dà importanza alla qualità piuttosto che alla quantità è un posto a cui non mi sento di dare 5 stelle perché anche se abbiamo prenotato una settimana prima, ci hanno dato un tavolo separato dagli altri.

La musica di sottofondo è elegante e ottima per una cena intima. Tornerò il prima possibile. Il servizio è stato professionale, cordiale e accogliente. Il pesce è davvero di alta qualità. Si consiglia a chi sa mangiare bene. C'è una grande selezione di vini.

Non dimenticare il pesce crudo, tra cui tonno, ricciola, merluzzo, scorfano, salmone, scampi e gamberi rossi. Molti piatti di pesce. Gli antipasti caldi e i primi piatti erano eccellenti. E lo spumone? Il posto era accogliente così come il personale.

Semplice da raggiungere e buone le indicazioni.Siamo in centro storico, si parcheggia a distanza.Accoglienza di classe, location elegante, menù e vini di livello elevato.Porzioni giuste e gustosissime.Servizio impeccabile.Assolutamente da provare, e riprovare...

Dovete essere pazienti se ci andate. Il cibo era molto buono. Troppo tempo tra un piatto e l'altro fa venire fame ai clienti e le portate sono piccole.

Sono abituato ad altri livelli di ristorazione con piatti insipidi e carpaccio inesistente. Ci sono andato perché sono stato spinto dalle molte recensioni positive. Sconsigliato!

Ho cenato in questo posto bellissimo e curato nei dettagli il 25 luglio e ho incontrato il figlio del proprietario che non era presente nel locale. Penso che sia una buona idea.

Il fratino lumile, come un turista soddisfatto, ritorna ogni anno. Il ristorante è proprio come il pavone. È un posto per spennare i turisti.

Alla fine in 7 persone, abbiamo dovuto scegliere non più di 3 piatti diversi perché il proprietario ci ha condizionato nella scelta per i tempi di cottura. Avrei voluto che la pasta fosse cotta.

Per tornare soprattutto. Questo ristorante è una certezza per l'alta qualità delle materie prime, competenza e professionalità, innovazione e tradizione.