Il servizio è veloce e competente grazie all'impegno del personale che è sempre presente e si impegna a spiegare il menu in dettaglio. La domenica sera c'è una cena senza prenotazione. La scelta non è molto ampia ma assaggiando alcuni piatti si vede che la quantità è stata preferita alla qualità degli ingredienti, molto freschi e dei piatti, curati nella giusta proporzione e nel gusto. Era economico e delizioso. Un antipasto, due primi piatti e limoncello offerti dallo chef. Immancabile la scarpetta con pane per tutte le portate grazie a un olio molto profumato che ha accompagnato senza coprire tutti i piatti. Molto buone le tagliatelle con gamberi locali e le cozze ripiene.

Ho chiesto il primo piatto perché non volevo saltare nessuna portata e appesantirmi. È difficile scegliere, quindi è possibile fare un piatto con due o tre assaggi. Cucina fatta con amore. Le porzioni sono generose. Sarà bello tornare all'Osteria Did. È un valore eccellente perché non si paga il coperto. L'idea che mi ero fatto è stata confermata in questa recensione. Ci sono pochi piatti nel menu, ma sono buoni. Il servizio è stato cortese e amichevole.

Le aspettative sono state un po' deluse. Non capisco come la guida lo segnali, niente di che, un 6 mi sembra troppo. Il bradacujun (stoccafisso con patate) e le cozze ripiene erano buone, ma i noodles con bonito erano troppo acquosi e cattivi perché la pasta era buona. Il menu del locale spartano consiste in 3 antipasti e 3 secondi di servizio.

Un ottimo menù con accostamenti particolari e interessanti. Anche la scelta dei dolci non manca mai, con preparazioni fatte in casa, come il bonet o la panna cotta, insomma un'esperienza da ripetere al più presto, ma sempre prenotando prima visto il gran numero di clienti, anche nei giorni feriali. Ottimi il brandacujun e il polpo con cipolle di Tropea, magnifico il primo, orecchiette con porri, speck e zafferano, e imperdibile il secondo, pesce con pomodorini e gustose patate tagliate a cubetti molto piccoli.

Mi hanno accusato di avere un capello nel piatto, ma l'ho fatto notare, ho mangiato in alcuni dei migliori ristoranti del mondo. Mi sono sentito umiliato come se l'avessi fatto apposta, sono stato molto discreto a farlo notare, non si trattano così i clienti.

È un eccellente rapporto qualità-prezzo. Il conto di 55 euro era accompagnato da mezza bottiglia di traminer. Un'insalata di gamberi con pomodorini e cipolla di tropea, un tagliolino con sorallo e un filetto di branzino alla provenzale erano nel menu. Il tagliolino era una porzione generosa.

Assolutamente da non perdere. I dolci fatti in casa e i cantucci concludono in modo egregio un pranzo/cena che non dimenticherete, il prezzo è assolutamente competitivo perché la qualità è veramente eccezionale.

Ci siamo fermati a cena da Imperia e abbiamo preso un tris di antipasti, un piatto di ravioli, e due calamari ripieni, tutto molto buono, e il prezzo era molto basso. È un bel posto e lo consiglio a tutti.

Tutto è molto buono e soprattutto di qualità. Il palato di noi avventori non può che essere soddisfatto dei piatti cucinati e presentati da persone che amano il lavoro che fanno. È l'unica cosa da prenotare, ma vi assicuro che ne vale la pena. È incredibile.

Vado da didu da molto tempo e non mi ha mai deluso. Il rapporto qualità-prezzo è buono. I piatti tradizionali liguri sono difficili da trovare. La qualità della carne, del pesce e delle verdure è particolarmente curata.