Le cose positive sono le buone polpette, le buone acciughe ripiene, la buona idea e posizione, il personale cordiale, e la scelta di servire l'acqua del rubinetto al tavolo senza includere ogni caraffa nel conto. Per non parlare dei panini. Mi rendo conto che aprire un ristorante in Corso Trieste ha dei costi non indifferenti, ma i prezzi andrebbero ritoccati verso il basso o quantomeno bisogna alzare il livello di qualità e di esperienza sensoriale. La scelta sbagliata del pane migliorerebbe molto usando frusta, baguette o altro pane croccante, che è completamente fuorviante. La scelta dei prezzi era troppo alta rispetto alla quantità e ai sapori di alcuni prodotti. Il gusto e la consistenza del pesce congelato che è stato servito con la frittura mista è stata una vera delusione.

Locale perfetto in tutte le sue espressioni, nelle persone che lo frequentano, nelle persone che lo servono, e nella qualità del cibo. Ogni dettaglio della presentazione e del gusto delle novità da mangiare è stato curato. Grazie. Sarà stata la novità, sarà stata l'atmosfera, sarà stata la fame, ma stasera mi sono sentita benissimo! Mi mancava un locale a Caserta e sono certo che sarà un successo.

Si possono mangiare primi e secondi piatti di frutti di mare. È possibile prenotare. L'idea è buona e il panino è anni luce avanti a un Mac Donald Fish, tanto per citare un possibile concorrente. La buona impressione della prima volta è stata confermata quando siamo tornati dopo un accesso cauto ed esplorativo. Il panino aveva un ripieno di pesce.

L'unica cosa positiva era il dessert. Le polpette di pesce avevano un cattivo odore e sapore. Il cibo era buono ma insapore. I piatti avevano un cattivo sapore a causa della scarsa qualità della materia prima.

Il locale è bello e giovanile. Il panino aveva peperoni verdi e olive. L'unica pecca è che le patatine sono unte. Il prezzo è medio-alto. Una proposta originale di panini con pesce.

Forse le materie prime sono state utilizzate in cucina. Il tempo e la passione contribuiranno a migliorare la qualità dei piatti. La proposta era innovativa, rispetto all'offerta di Caserta.

Locale giovane e accogliente dove anche in un periodo come questo riesce a mantenere la qualità del prodotto. Il prezzo era accettabile.

Era molto buono, preparato con cura e freschezza. Abbiamo preso un pezzo di crudo che era molto ben fornito ad un prezzo modesto e poi abbiamo proceduto ad un poker di tartare per non lasciare nulla di intentato. Ho fatto fatica a mangiarla ma ne è valsa la pena. Ci torneremo di sicuro, magari in coppia per sederci in veranda. Il concetto di ciò che offre è nuovo per il posto. Ho scelto il purparler, il pane cafone e la stracciata di bufala per la fame. C'è un grande contrasto tra la croccantezza del porro e il pesce che si scioglie in bocca. La tartare di tonno è un must da provare. Il posto è bellissimo, il bancone è unico e merita di essere conosciuto da tutti. Le ali all'ingresso sono un must per il sociale, il cameriere è stato molto cordiale e preparato per accompagnarci al tavolo, ci è stato dato il menu e la carta dei vini (molta scelta di cantine e specialità), ci è stata subito portata l'acqua ed elencati i fuori menu.