Il dessert che abbiamo assaggiato era una torta al cioccolato con un cuore caldo. Ottimo rapporto qualità-prezzo. burrata e soufflé di formaggio con pera era uno degli antipasti che abbiamo avuto per cena. Lo chef era davvero bravo. Per le pizze viene utilizzato un forno a legna. Abbiamo seguito con un cosciotto di maiale, agnello arrosto e una porzione di baccalà in umido con peperoni crudi. Da provare! Il ristorante si trova nel centro dei Sassi. Il servizio è stato cortese e puntuale. Ci sono palline di pane con salsa.

È stato un peccato che l'abbiamo provato solo l'ultimo giorno della nostra vacanza perché tutti i ristoranti l'hanno provato per essere il migliore. Siamo finiti lontani dal nostro obiettivo, che era quello di gustare buoni prodotti locali ben cucinati ad un prezzo giusto, se abbiamo scelto di essere adiacenti alla camera d'albergo. È proprio la proposta di questo posto che offre oltre alle cose già citate, un servizio all'altezza, cibo genuino, personale gentile e preparato.

Ottimo ristorante a pochi passi dalle rovine e dalla chiesa di santAgostino, ho preso delle pizze che erano molto gustose e con prodotti di qualità ho apprezzato molto l'uso della mozzarella sulla pizza che rispetto alla maggior parte delle altre pizzerie/ristoranti viene tagliata sul momento, ottima location con uno stile moderno

Ottima cucina, gusti unici e raffinati, dove i sapori della tradizione si sposano alla perfezione con l'innovazione, così come l'eleganza dal servizio alla presentazione dei piatti e la disponibilità e professionalità del proprietario e dello Chef. Lo consiglio vivamente. Ci sono alcune stelle secondo me.

Ci siamo tornati di nuovo. Il risotto è stato annaffiato da un Capighera bianco. Il locale è arredato con semplicità, ma il cibo è di un'eccellenza sorprendente. L'osteria è lontana dal percorso turistico. Abbiamo mangiato un tartufo bianco. La soddisfazione del cliente è verificata dallo chef.

I piatti di Lattesa non erano molto eccitanti, forse abbiamo scelto i piatti sbagliati. La vista è bella, il posto è tranquillo e abbiamo prenotato un tavolo per la cena. Il rogito, fresco e buono, è il nome del dessert.

La burrata è stata servita con un trionfo di melanzane sott'olio e anche le orecchiette con le cime di rapa. Il vino è il Moro di Matera. Il dolce che ho scelto era molto buono. La cucina è molto buona. C'è un'osteria in mezzo ai sassi di Matera.

Prezzi medi. Personale amichevole e servizio veloce. C'è una cantina ben fornita per gli amanti del vino. Le pizze sono ben condite e i dolci sono buoni. Ci è piaciuto il fatto che i gusti sono soggettivi. C'è una pizzeria in mezzo ai Sassi di Matera che è pulita e confortevole.

Se volete rischiare la salute e il portafoglio per una vacanza rovinata, vedete voi stessi. Sarà anche bello il posto e il menù non male così come i prezzi abbastanza bassi, quindi se non bastasse, prima la fattura fatta a mano con l'errore nel calcolo del totale del 30%+.

Ci torneremo sicuramente. I piatti tradizionali ma allo stesso tempo modernizzati, erano genuini e molto buoni, dallantipasto fino al dolce, e una vasta selezione di vini e un buon rapporto qualità prezzo. La posizione è nella zona storica dei sassi. Il personale è cordiale e disponibile.

30/35 euro è quanto si spende. Il menu dell'Osteria al Casale si basa soprattutto su ingredienti locali, come gli scialatielli e la salsiccia lucana.