La luce artificiale è ben pensata e non c'è quasi nessuna luce naturale. Più di un'ora per due piatti di pasta dal menu del giorno è un secondo dalla carta. Le porzioni sono piccole e la preparazione è ordinaria. C'è un ristorante di pesce aperto che è gestito dai proprietari della pescheria accanto. Il servizio era lento durante la pausa pranzo. Il pesce è di qualità prossima. Un vero ristorante che all'ora di pranzo dia un menu migliore, più veloce e meno costoso è tutto intorno a posti che costano meno.

Ottimo posto per seguire una degustazione e un percorso proposto dallo chef con gli ingredienti freschissimi presi direttamente dalle pescherie adiacenti ai locali ben equilibrati che permettono di assaporare ogni singolo sapore e combinazione.

Non riesco a pensare a un modo migliore per cercare di far provare a chi ama il pesce di qualità. Ogni volta il Pinalino conferma che sanno fare bene il loro lavoro, pesce di qualità, piatti ben presentati e la carta dei vini è ben curata. Volevo mangiare dopo l'apertura. Se si regola darte o lasciare fuga, si può cambiare mestiere.

Le porzioni sono piccole e reali. Il ristorante è carino, il personale è gentile e il cibo è buono, tranne una zuppa di riso con pezzi di patate e 6 cozze. Una quantità di cibo inferiore a un aperitivo vale 90 euro. Mai più. Meglio stare a casa se devo pagare in fretta.

Abbiamo assaggiato il menu. La posizione è vicina al centro di legno e il personale è cordiale e attento. Il prezzo era giusto per quello che abbiamo mangiato e la qualità dei prodotti. Ottimo pesce fresco e grande combinazione di sapori.

Ci ritornerò sicuramente. I prezzi locali erano corretti. Il pesce del pescivendolo è fresco e di prima scelta. L'unica cosa che potrebbe essere migliorata è il servizio, i piatti non sono stati spiegati, ma è solo per cercare il pelo nell'uovo.

La zona ha troppe scelte per tornare. L'idea di aprire un ristorante vicino al mercato del pesce è bella, ma i prezzi sono troppo alti per una qualità di cucina nella media.