Quando ti apri con loro, ti senti parte della famiglia. L'atmosfera generale è molto rilassante. Adoro gli gnocchi, ma quello che mi piace davvero del posto è la varietà di prezzi, perché si può mangiare con poco prezzo se si vuole, o spendere di più e questa non è una cosa comune per me. La gestione è familiare e c'è un'atmosfera serena nonostante ci siano spesso orari di punta molto complicati da gestire. Consiglio il posto a persone che non conosco. Il cibo è fatto in casa e di alta qualità.

Udine ha Gubana nella media. Le porzioni sono generose, così come le calorie dei piatti proposti. Il vero Friuli è nel piatto, con i primi che vanno dagli 8 ai 10 euro e i secondi dai 10 ai 13 euro. I funghi sul Taiadeis sono fuori luogo. Meglio gli Spalis e ancora meglio i Blecs. All'ingresso della trattoria c'è una lavagna che dice che chi è a dieta resta alla porta. Nonostante la lunga attesa, il personale è stato molto cordiale. Toc in braide, ma per essere attaccati dal colesterolo.

Abbiamo mangiato bene, servizio medio, buona qualità prezzo, forse prezzo della porzione leggermente caro, fortemente consigliato di prenotare, in quanto è molto difficile trovare un posto libero, anche durante la settimana, ingresso non molto facile, e posti ai tavoli per le persone in sedia a rotelle.

È stata una bellissima scoperta e ho ordinato dei cjalsons. Un mio amico mi ha telefonato per dirmi che veniva a Udine e ho iniziato a cercare trattorie con cucina friulana.

Ambiente informale e personale gentile. Gli gnocchi rosa sono una particolarità del menu scritto su una grande lavagna. Il vino della casa è adeguato e l'arredamento marino è molto particolare per essere in mezzo alla pianura friulana. Pur vivendo a Udine da molti anni, non sono mai stato al ristorante. Ci tornerò.