C'è amore, passione e orgoglio di appartenenza in questo posto, si vede e si sente nei piatti che escono dalla cucina, dove un grande Chef ci riporta a gustare una cucina unica, quella della Sardegna. Grazie per esserci! C'è un'ottima e varia carta dei vini. Gli isolani hanno molta tradizione e qualità. Piatti tradizionali, carne e pesce, con prodotti freschi locali importati direttamente dal proprietario, che come molti sardi, può sembrare inizialmente duro, ma solo la consapevolezza di essere ospitati come a casa, e come a casa ci sentiamo quando veniamo qui. Durante le nostre scorribande in Versilia, questo ristorante è diventato un punto di riferimento. Un menù tipico sardo comprende cibo e bevande.

Locale scelto allultimo minuto su Internet.location molto accogliente in una villa molto grande.sopra ci sono i residence.A piano terra é situato il ristorante .La cucina è a vista appena entri.il ristorante e i bagni sono molto puliti.la mise en place molto curata e tipica della Sardegna come il menù del ristorante .Piatti particolari e molto molto abbondanti.ottimo per chi ha fame.Non sono porzioni da stelle michelin é un locale alla buona.Offre anche piatti senza glutine.Personale allinizio distante si è rivelato invece molto attento e molto gentile il proprietario che ci ha offerto un mito di Sardegna dopo il caffè.Sembra di immergersi in un locale tipico Sardo.

Siamo rimasti affascinati dalla promessa di Ghignante di poter mangiare un vero maialino sardo e le nostre aspettative sono state completamente soddisfatte. Grazie chef per averci risparmiato di ordinare di più, visto che il maialino da solo era più che sufficiente per tutti e 7 i commensali.

I tavoli sono puliti e le ceramiche sono fatte a mano. Grazie per i dettagli! Il cameriere è molto attento alle regole e sempre gentile e premuroso. Si possono mangiare piatti vegetariani. Una delizia per gli occhi e per il palato. Il meglio della cucina sarda è molto accogliente ed elegante. Le porzioni sono buone e la lista dei vini è buona.

Il proprietario di origine sarda offre un menu di piatti sardi e non, una tranquillità senza fretta e buoni piatti, buoni antipasti, ottimi piatti di pasta, non male la carne e il dessert, un bel servizio e un prezzo. Sono stato promosso e lo consiglio.

Abbiamo mangiato un ottimo pesce di fondo. Abbiamo superato i 60 euro a testa dopo aver preso un secondo e un dolce. Direi troppo per due portate. Non c'è niente da dire sulla qualità. Abbiamo avuto un ottimo pasto. A mio parere, il prezzo era esagerato.

Allottimo Villa (Franciacorta) è incluso nella carta dei vini. Il classico tipo di professionista che non sbaglia un piatto è lo chef. Il servizio è quello tipico dei ristoranti di alto livello. Da tenere come tappa fissa. Il prezzo è ragionevole.

Tutto al ristorante è stato molto piacevole, dall'accoglienza al servizio. Ci tornerò sicuramente se in zona, Proprietario cordiale e servizio attento, ambiente delizioso e molto elegante, e rapporto qualità/prezzo veramente eccezionale, lo consiglio assolutamente.