La location, un sapiente recupero delle grotte interne e un raffinato design minimalista per l'arredamento fanno di questo ristorante un posto davvero piacevole. La cucina parte da materie prime della tradizione locale con una rivisitazione degli abbinamenti e dei metodi di cottura.

Posizione fantastica e cucina mediocre. Con lo stesso budget, c'è molto meglio. È difficile trovare una discrasia tra i due elementi in un unico ristorante. I prezzi della carta dei vini sono alti.

Uno degli alloggi più belli della città è legato a un luogo fantastico. La proposta del dessert è incredibile. La lista dei vini e la proposta sono di grande valore.