C'è molta attenzione ai dettagli. Sono andato a pranzo con amici. 3 primi piatti erano molto buoni per la combinazione e la cottura. Abbiamo gustato tre deliziosi dessert, anche di loro produzione. Non ho mai mangiato un trancio di tonno cucinato così bene, ma il tonno con crema di aglio e barbabietola era uno più buono dell'altro. Lambiente è pulito e raffinato. Quattro portate di pesce, una vegetariana e una di carne erano comprese nei sei diversi tipi di Antipasti che abbiamo assaggiato. Il personale è attento alle esigenze dei clienti ma mai invadente.

Pranzo con gli amici, in fuga dal caldo. Se volete passare un paio d'ore coccolati e amati da una cucina locale, questo è il posto dove andare. Un estratto di fiori ed erbe può rilassare i nervi. I dolci tradizionali con un tocco di innovazione attraggono sia i classici che i palati più anticonvenzionali. Il personale è attento e cordiale. Gli antipasti sono serviti in un luogo fresco. Le portate sono state in grado di bilanciare sapori e consistenza.

È stata una grande esperienza. Il posto è pulito e attento. Pumo è un piccolo ristorante situato nel cuore del quartiere ebraico. Il proprietario è molto disponibile. I dolci sono equilibrati e raffinati. Lo consiglio a tutti. Mi piace la cucina di mare e di terra. L'accoglienza è stata cordiale e attenta. La focaccina di Bari D.O.K. era eccellente.

Sono stato con un mio collega chef di un ristorante a Firenze, che bel posto e accogliente, il proprietario riesce ad accogliere il cliente in un ambiente elegante e raffinato, così come la cucina dello chef Cosimo che riesce a mantenere viva la tradizione. È un ottimo posto da provare ad un buon prezzo.

Sono stato in un piccolo ristorante nel centro di Trani con i miei amici e abbiamo mangiato piatti curati nei minimi dettagli, prima illustrati dal gentilissimo Enzo e poi preparati dallo chef. Si paga il giusto per quello che si mangia se non si porta il menù alla fine.

Ottimi piatti di terra con la valorizzazione dei prodotti locali sono offerti in cucina di alta qualità. Il locale è tranquillo e raccolto. Il gestore della sala da pranzo è molto bravo e vi illustrerà la storia del piatto che state per mangiare. Un valore aggiunto è a pochi metri dalla Cattedrale di Trani.

Un piccolo ristorante di buona qualità. I prezzi sono giusti per quello che si è mangiato. Il posticino è piccolo e curioso. Mi ha deluso la mancanza di un menu a la carte con i suoi prezzi e la piccola quantità di piatti, ma alla fine sono stato soddisfatto. Piatti buoni e ben curati.

Lode e voto di 10. Il cibo eccellente e delizioso è sicuramente da provare. Ti senti a casa dopo aver mangiato il nostro cibo pugliese, è molto pulito e fragrante. È un posto davvero bello. Il personale è cordiale e professionale. È raccomandato.

Pranzo con gli amici. Raccomandato! Il personale è cordiale e il cibo è delizioso. Nonostante la qualità molto alta, il servizio e i prezzi sono perfetti. Ci tornerò sicuramente.

Incantevole posticino nel centro storico di Trani, dove vengono preparati epiatti semplici come da tradizione, accarezzati e impreziositi dalle sapienti mani dello Chef.