Abbiamo ricevuto una cena al ristorante Al Tuguri, dopo aver prenotato un paio di giorni prima, come richiesto dal proprietario, siamo andati a cena. Io e mia moglie siamo rimasti molto soddisfatti sia del trattamento che dell'alta qualità del cibo alla fine della cena. La crema catalana e la torta con marmellata di fragole sono tutte fatte in casa. Il proprietario, Benito Carbonella, e il suo staff sono stati molto cordiali e hanno preparato i piatti.

Molto bello ma raffinato. Il signor Benito è un'istituzione. Mi è piaciuto il Barracuda affumicato. Sicuramente lo consiglio! È molto caratteristico, ma non potete immaginare cosa potete trovare all'interno. È stato bello mangiare da Al Tuguri. È stato cordiale e appassionato. Il personale è professionale e accogliente. Consiglia il meglio. Uno stile chic. I Tagliolini bicolore sono molto delicati. L'aragosta era piacevole. Mi è piaciuto il branzino con mandorle e arancia. Gli antipasti del menu di mare sono eccellenti. Il peccato era una piccola porzione di crema. Questo ristorante mi ha sempre incuriosito. Il modo migliore per accogliere i clienti è con pochi tavoli.

Il menu del pescatore per 50 comprende 1 antipasto, 1 primo, 1 secondo e dessert con l'aggiunta di vari assaggi offerti dalla casa. Consigliamo le tagliatelle alla curcuma con ragù di mare, pomodorini e pinoli, il secondo piatto di pesce con tonno decorato con pistacchi e orata con semi di zucca e salsa di albicocche, il miglior tonno che abbia mai mangiato. Il servizio è stato eccellente. Ne vale la pena perché questi piatti non si trovano ovunque. Buona e caratteristica la crema catalana, ottimo il tiramisù e molto buona la marmellata di fichi. Cibo eccellente e combinazioni caratteristiche di Alghero.

Il conto è caro ma lo scrivono solo su un pezzo di carta. Il cibo è eccellente, preparato con materie prime e ingredienti locali, la selezione delle portate comprende ricette tradizionali e piatti freschi basati sul pescato del giorno. Il ristorante è su tre livelli, l'atmosfera è rustica ma personale ed elegante, i tavoli sono grandi e ben distanziati per permettere la giusta privacy, la cucina a vista racconta le faccende dei cuochi al lavoro sui vostri piatti. Altamente raccomandato. La presentazione dei piatti è ottima e il servizio è eccellente. Ne vale la pena. C'è un ristorante gourmet nel centro storico di Alghero. C'erano due menu di pesce con vino. Assolutamente. A cena è stato provato su prenotazione.

Siamo rimasti piacevolmente sorpresi dall'alta qualità dei piatti, dalla gentilezza del personale e dalla competenza del simpatico chef che cura ogni dettaglio. Bravi continuate. Abbiamo provato per la prima volta un ristorante ieri sera con un nostro amico. Ottima carta dei vini da provare. Sarà per il prossimo anno in occasione delle vacanze. Prezzo adeguato.

Il proprietario è una persona d'altri tempi e applica il rigore alla cucina. Grande rispetto per il pesce, fresco, ottima cantina, le camere sono piccole e distribuite su più piani. latmosfera è molto piacevole e i piatti davvero degni.

Marco e Marina. Il cibo è stato servito con i giusti tempi e attenzioni dal personale e dal proprietario. I veri sapori nascono dall'amore per la cucina e dalla voglia di fare le cose bene. Grazie per la chiacchierata e i consigli. Non è un ristorante che si affaccia sul mare, ma a tavola.

Il menu degustazione consisteva in fettuccine bicolori con razza al vapore, tonno e branzino con mandorle, e crema catalana, e il servizio era molto professionale e veloce.

Il personale è molto professionale e i dolci sono deliziosi. È uno dei migliori ad Alghero. I prezzi sono adeguati alla qualità che servono. Cibo eccellente, preparato con ingredienti freschi e raffinati, si trova in un ambiente piacevole.

Il prezzo era più che onesto. Abbiamo mangiato pesce che era cucinato e presentato bene. Il posto è pulito e ordinato e il proprietario è professionale e cortese. La pasta con salsa raza è delicata e deliziosa.