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Vico 51 Bistrot

Address: Via G. Battista, 51, 74023 Grottaglie TA
Telefono: 375 643 4937
Recensioni: 9
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
8
Bene
0
Media
1
Male
0
Terribile
0
Lunedi 12–15
martedì Chiuso
mercoledì 12–15
giovedi 12–15
Venerdì 12–15
Sabato 12–15
Domenica 12–15

Recensioni (9)


Dionysus Vanderslice

Il locale è stato realizzato con la massima cura e attenzione, perché realizzato dai proprietari. Il locale nel cuore di Grottaglie è elegante e raffinato e ha il giusto numero di posti a sedere per consentire un'attenzione ottimale al cliente. Se non un invito a provarlo personalmente, cos'altro aggiungere? Ottimo rapporto qualità-prezzo. Ci tornerò sicuramente. Stavo chiacchierando con i proprietari del ristorante e mi hanno detto che uno degli chef è stato finalista del programma in TV. Non descrivo le prelibatezze del cibo servito perché vi consiglio di provarlo voi stessi, è fantastico, innovativo, gustoso e differenziante, accompagnato da una carta dei vini completa e varia per ogni esigenza.
Bart

Ottimo rapporto qualità/prezzo. I proprietari sono stati gentili e disponibili. Torneremo sicuramente. Allo stesso tempo, il bistrot chic è familiare. Cibo eccellente, materie prime di ottima qualità sono la prima cosa che viene in mente. Il servizio è stato cortese ed efficiente.
Pappas Surbaugh

Tutto era fantastico, mi sono divertito molto. Il bistrot è nel vicolo. L'aperitivo ha otto portate calde e un ottimo vino. L'atmosfera è tranquilla. Ci torneremo di sicuro, perché si trova l'equilibrio tra i vari componenti.
Burton

Vorrei ringraziare le due persone che hanno raccomandato il vino. Torneremo sicuramente. Ho lasciato il mio cuore nella tartare di tonno lì. Il posto è elegante e discreto. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Tracy Hoffnagle

Gli chef erano buoni e il personale disponibile. Il locale è pulito ed elegante. Infine. Il centro storico ha un ristorante che lo valorizza. Il cuore della città vecchia è a Grottaglie. C'è una combinazione di usanze e sapori.
Hecker

Il locale si trova nel centro storico di Grottaglie. Da provare il più possibile. Il cibo è buono, il cuoco è bravo e i proprietari sono simpatici.
Barb

Gente amichevole e disponibile. Locale e carino. È stata una buona esperienza. I piatti sono presentati con cura e usano la tipica porcellana del posto.
Prestige

Tutto era perfetto 5 stelle. Cibo di alta qualità e ben cucinato, vini di buon livello sono ciò che il ristorante ha da offrire.
Broadbent

Non è mia abitudine essere negativo nelle recensioni, ancora più cautela utilizzo quando non ce ne sono molte altre positive che possono compensare le mie impressioni.Preferisco quindi segnalare i punti su cui si può migliorare, considerando quanto riscontrato come difetti di gioventù dovuti alla recente apertura del locale.Menù abbastanza ristretto: sei antipasti, tre primi, tre secondi, sei dessert.Sarebbe opportuno predisporre un piatto del giorno, giusto per variare un po la scelta nel caso un cliente dovesse tornare.Bel locale, appena allestito nel cuore del centro storico, unendo storia e innovazione.Da migliorare lattenzione al cliente, che pecca su minuzie che possono però risultare fondamentali ad un osservatore particolarmente pignolo (a tavola non è arrivato il cestino del pane, abbiamo dovuto chiedere noi che venisse accesa la candela).Apprezzabile la possibilità di avere gratis a tavola una caraffa dacqua naturale, altrettanto positivo lamuse bouche di benvenuto (ma il baccalà fritto servito freddo perde un po del suo piacere). Lasciano perplessi alcune porzioni: quattro mini sfere di salsiccia a 12 euro pare francamente discutibile, e anche il contorno al piatto di carne poteva essere un po più abbondante (ovviamente non si va in un locale del genere per abbuffarsi, ma neppure per fare solo assaggi, se non si chiede un menù degustazione).Il locale è nel centro storico di Grottaglie, non accessibile in auto (ZTL) quindi si raggiunge a piedi percorrendo qualche centinaio di metri a piedi e cercando un parcheggio nei dintorni, allesterno al centro storicoIdeale raggiungerlo dopo una visita alladiacente Quartiere delle Ceramiche..Il locale dispone di una ventina di coperti, quindi conviene prenotare.Aperto a cena, mentre al pranzo solo sabato e domenica.

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