Non c'era nemmeno quello. Il proprietario ha detto che il tagliere mancante era accompagnato da una bottiglia di NegramARO. L'obiettivo era quello di assaggiare un buon tagliere, ma i salumi erano finiti. E poi cialledde non definibili in alcun modo tali, bruschette preparate con più qualità e compostezza da un bambino che non si è mai avvicinato alla cucina. È bello fermarsi per un boccone nelle vicinanze dopo una passeggiata nel centro storico, ma a volte si trovano posti che sono pensati per chi non ama mangiare, non ama bere e non sa.

La location è unica e affascinante. I gestori del Vinicolo sono stati molto cordiali e disponibili nel suggerire le migliori tipologie, compreso il cibo crudo, una novità nel luogo più romantico del centro storico di Monopoli.

Il personale è cordiale. Tutto è molto buono e attento ai dettagli. I prezzi sono moderati. La bistecca di tonno è la migliore che abbia mai assaggiato. Torneremo sicuramente.

Il tagliere è costato 12. La vista è stata oscurata e abbiamo chiesto la sostituzione dei bicchieri perché erano pericolosi. Delusione! Dall'aspetto, il takaki al tonno non era per niente invitante. I primi erano freddi e appiccicosi, ma la cosa peggiore era la mancanza di comprensione da parte di alcuni membri del personale. Mancavano salumi e formaggi. La qualità dei prodotti era pessima dopo la seconda dimenticanza, dove sono stati ordinati tre piatti e ne sono arrivati solo due. Le nostre aspettative erano alte quando abbiamo prenotato tramite la forchetta. Il ritardo era dovuto a una dimenticanza dello chef. La disposizione del tavolo era inadeguata, perché eravamo posizionati dietro il tabellone del menu, e nonostante ripetute richieste questo non è stato minimamente spostato. Il tagliere di salumi che abbiamo ordinato era completamente diverso da quello che era sul menu.

La disposizione dei tavoli era inadeguata poiché il poster del menu oscurava la vista e impediva il libero movimento. Alcuni dei bicchieri che ci sono stati serviti erano sporchi e avevano dei chip. Il tonno takaki non è invitante. Il carpaccio di salmone che abbiamo ordinato era nauseante. I piatti non rispettavano ciò che era scritto nel menu. Le nostre aspettative erano molto alte quando abbiamo prenotato tramite The Fork. Dopo 40 minuti di attesa, ci è stato servito un tagliere con la metà dei piatti elencati nel menu, per non parlare della dimenticanza da parte dello chef di preparare alcuni piatti. I primi oltre ad essere freddi erano personale non qualificato. Delusione!