20 min per sedersi, 10 min per le bevande, altri 10 min per i nostri antipasti, altri 30 min per il primo e altri 30 per un dolce, tutto in 2 ore. 3 stelle per la lentezza del servizio e il luogo dove si trova il ristorante, e 4,5 stelle per la qualità del cibo, la presentazione e la bontà dei piatti. Non ho letto altre recensioni al riguardo.

Il posto è stato completamente trasformato dopo il nostro ritorno due anni e mezzo fa. Tutti i sapori speciali con materie prime eccellenti, preparati con cura e abilità, sono serviti con molta competenza e preparazione. Non lo consiglio se volete fare un'esperienza speciale con il vostro partner. Sia chiaro, molto buono! Adesso è diventato un ristorante gourmet perché prima era una trattoria dove si mangiava bene e tanto.

Credo che il miglior ristorante di tutta la Gallura sia quello in cui hai fatto un salto. Per un risultato sicuramente sopra la media, il prezzo è un po' sopra la media. Lo chef sa cucinare, è molto bravo ad abbinare i sapori, le materie prime sono di buon livello e i piatti sono decisamente originali. C'è un punto di eccellenza in città. L'interno dell'edificio che ospita questo gioiello è caldo, bello e accogliente.

Il menu dell'acqua era buono e siamo stati accompagnati da una cameriera che era molto gentile. La prima cosa che si nota quando si arriva è l'attenzione ai dettagli. In breve, bravo! Sapevo che la cena sarebbe stata ricordata.

I dolci sono incredibili. Il menu degustazione è stato incredibile sia come presentazione che come scelta del cibo. Insolito arredamento vintage è molto accogliente, ci sono stato in agosto. Ne vale la pena, ma i prezzi sono un po' alti. Il proprietario e il personale ti fanno sentire a tuo agio.

Il ristorante è molto chic. Le cameriere erano molto gentili e molto preparate sulla spiegazione dei singoli piatti elencando gli ingredienti e la combinazione dei sapori.