Le pizze sono cotte in un forno a legna in una stanza luminosa e pulita. La pizza margherita che ho provato aveva pomodoro vero, mozzarella fior di latte e una bella crosta alta.

Penso che la migliore pizza sia quella di Carini. Ogni sabato sera è ormai un punto fermo per me. La cassiera è molto gentile e il pizzaiolo è molto bravo. Una delle poche che non ti fa gonfiare lo stomaco il giorno dopo è una pizza davvero buona.