Ottima pasticceria e dolci. Joy Gerin. Nel corso degli anni, sempre meglio! Ben presentato, idee sempre nuove e non manca la gentilezza e la simpatia. Bravi!

Provate la selezione di succhi di frutta di produzione propria. Il panificio e la pasticceria sono a conduzione familiare dal 1962. È una pasticceria tradizionale. E' sicuramente meglio di alcune marche industriali di qualità molto conosciute. Ci sono tre punti vendita popolari in città. Il negozio di via Rittmeyer ha un ruolo più locale rispetto a quello centrale di Palestrina, ma comunque non meno qualitativo, con un'ampia varietà di pani, dolci, torte, prodotti al cioccolato, marmellate e gelatine di frutta. Un po' caro (3,5 euro a bottiglia), ma sorprendente: 75% di frutta, 5% di zucchero e acqua minerale. Due tavoli, una macchina per il caffè e un frigorifero sono annessi all'angolo caffetteria.