Non la sceglierei come pizzeria, ma ci andrei per bere un bicchiere o una birra con i commensali e dare loro una buona impressione del cibo. Si allontana dalla cultura campana, che è adatta al centro città, ma meno a Battipaglia. Il personale è gentile e cordiale. Il servizio al ristorante è stato molto lento, invece di una grande fretta di liberare il tavolo dai clienti, hanno interrotto la conversazione. Il locale è più simile a un lounge bar che a una pizzeria, le pizze sono gourmet per forma e prezzo, il menù è chiaro e viene specificato anche il tipo di impasto, ed è chiuso dall'esterno.

La pizza era disgustosa. I prezzi della pizza sono alti. Secondo me, il signore che arriva per ordinare è molto povero. Penso che l'ambiente di livello molto basso che prende gli ordini con quel falso sorriso rovina. Sono richiesti nel settore alimentare. Forse i capelli nel piatto sono un ingrediente o uno dei loro punti forti. Li vedi tutti vestiti bene. Chiedono cosa vuoi bere ma non ti danno un menù al tavolo. La valutazione è molto alta. I pizzaioli non usano coperture per la testa. C'è poca igiene pizzaioli. In una piccola stanza con sedie e bicchieri diversi, non capisco. L'ambiente è buio appena si entra.

Dal momento che il ristorante ha una politica di legame con i sapori tradizionali e di alta qualità del territorio, sarete sorpresi da ciò che si può gustare. Questo è un posto che non si trova tutti i giorni. Fin dall'accoglienza ci siamo resi conto di essere in un posto di alto livello: la cura dei dettagli, dall'interior design alla professionalità del personale, si trova molto raramente in una struttura pensata per la ristorazione.

I prezzi e la pretesa di essere gourmet fanno per Gravissimo. Ci sono 2 tavoli sul lato sinistro della sala. Doveva accompagnarci al tavolo. Stava aspettando un tavolo libero al piano. La signora ha detto che dovevamo preparare il tavolo. Questo dimostra la mancanza di attenzione al cliente. La dice lunga sulla mentalità della proprietà se i clienti vengono fatti aspettare in una stanza vuota. È ridicolo. La sala principale è completamente vuota il lunedì sera, con più di 10 tavoli da 4 liberi.

L'impegno, la professionalità, l'eccellenza nella pizza, leggera, gustosa ed equilibrata, ma anche nella cura della sala e del servizio, più vicini a quelli di un ristorante di tono piuttosto che di una pizzeria rustica è segnalato dal Gambero Rosso. Alla pizza aggiungono un costo extra che non è compreso nel menu. C'è un ampio menù che comprende diversi tipi di pizza, napoletana e cilentana, oltre a bevande alcoliche e non.

Il posto è occupato quindi è meglio prenotare. Bisogna cercare un posto lungo la strada perché il ristorante non ha parcheggio. Credo che la volontà della proprietà di avvicinare la pizzeria ad un ristorante di alta classe sia negativa, sia per quanto riguarda lo stile, che non è accogliente, sia per quanto riguarda il listino prezzi che è ben sopra la media. La pizza è buona, ma ci sono pizzerie migliori.

La maggior parte delle persone che hanno messo 5 stelle non hanno mai mangiato una pizza fatta a loro piacimento. Pizza di qualità media, prezzi astronomici, una capricciosa con un po' di prodotti comprati all'ingrosso, e dicono che è fatta a mano, i tre vogliono: il primo per farsi restituire i soldi, il secondo per dirgli di chiudere, e il terzo per mangiare.

Ci sono stato molte volte e ho sempre trovato la pizza e il personale molto buoni. Da rivedere. Tornerò per vedere se è stata una brutta serata o una tendenza negativa. Il servizio lento, gli errori nelle ordinazioni e la stella mancante sono motivi per cui qualcosa è cambiato in peggio. Posizione eccellente, attesa breve e buon parcheggio.

Tutto è fatto con cura e attenzione, dall'accoglienza al servizio ai tavoli, tutto è perfetto. Non ci sono stati problemi di digestione. Sembra che il personale non ami cercare il pelo nell'uovo. L'utilizzo di prodotti genuini, l'accurata preparazione dell'impasto e l'attenta cottura nel forno a legna danno come risultato finale un'ottima pizza.

Una pizzeria con arredamento moderno, personale altamente qualificato di una cortesia e gentilezza disarmante, sempre disponibile a farvi conoscere i dettagli dei loro ingredienti e della loro cucina, pizze e calzoni fuori dal comune, sapori e aromi nuovi.