Eravamo nella zona pizzeria perché la zona ristorante era già al completo. L'ambiente non è caldo per noi. Per la particolarità dei prodotti, il menù ha una scelta ridotta (pochi ma buoni) ridotta anche per il bere. Presumo che il ragazzo alla cassa sia uno dei proprietari. Locale è nato sulla scia della cucina gourmet locale e delle pizze con ingredienti sani. Ci sono tre ambienti diversi sotto i portici di via pietralata. Il prezzo medio nel locale sui generis. Prevede il passaggio del cameriere da una sala all'altra. Il servizio sarà migliorato.

Il personale era molto gentile e ci ha fatto sentire a nostro agio. Siamo andati 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 800-273-3217 Se siete tra coloro che dubitano che una cucina vegana possa essere buona e gustosa, qui sarete piacevolmente sorpresi. Un ristorante intimo nel cuore di Bologna, a pochi passi dalle 2 Torri. Prodotti stagionali, il più possibile a km0 e biologici, dagli antipasti ai dolci e persino il caffè.

Il lato avverso è rappresentato da me. I prezzi sono troppo alti rispetto all'offerta e non abbastanza per farmi passare i fumi del conto a fine serata. Sono consapevole che il mio giudizio è parziale. Nonostante l'atmosfera accogliente e i piatti adatti a chi ha un debole per la cucina sana, questo ristorante non mi ha mai convinto del tutto. Un ristorante in un ambiente tranquillo e informale.

Mi sento a mio agio in losteria il Rovescio. Atmosfera fresca, fatta da: il locale stesso, l'arredamento semplice, il simpatico Patron, il personale dinamico, i clienti abituali e soprattutto il cibo cucinato con sprazzi di contemporaneità da materie prime selezionate e stagionali. Il ristorante è piccolo. Credo sia un pregio. Il menu ha una lista di fornitori in fondo alla pagina. Non perdo l'occasione di rilassarmi con i miei amici durante il mio soggiorno a Bologna.

La pizza è buonissima, ottimi prodotti, lievitazione e cottura perfetta, a Bologna la mia pizzeria di fiducia. In ogni stagione il menu offre variazioni alle pizze standard e ogni sera c'è una pizza in più.

Siamo andati per mangiare la pizza, il locale risulta separato in 2 parti, entrambi ben curati.Limpasto é buono e risulta leggero.Per 12 euro di pizza (la tosco emiliana) però mi aspettavo decisamente più condimento, i pezzi di crescenza erano veramente ridicoli per il prezzo (prezzo che spendo per una pizza gourmet che di solito riempiono di condimento ).Per dolce ho preso un tortino al cioccolato con mascarpone, molto buono il tortino, piuttosto insapore invece il mascarpone.Prezzo per pizza dolce e Ubuntu cola 22 euro

Non ero molto entusiasta, poco sapore e piatti vegani non ben equilibrati, tra cui una maionese completamente smontata. Mi è sembrato un semifreddo. Prezzi molto alti. Meglio non servire. Il locale è molto carino, curato nei dettagli, ma lasciato allo stesso tempo un po' spartano, con bei mattoni a vista che gli conferiscono un certo fascino tipico. Si è pagato un vino della casa davvero buono.

Antipasti, primo e dolce e un bicchiere di vino sono tipici. Servizio eccellente. C'è un'atmosfera carina e calda. Direi che il rapporto qualità/prezzo è molto buono. Un menu fuori dagli schemi basato su raffinatezze negli abbinamenti ma anche nella selezione delle materie prime. Il personale è cordiale e reattivo alle richieste. Le porzioni sono corrette. Una proposta molto interessante.