Gli ingredienti dell'impasto per il ripieno sono davvero buoni. La Weiss alla spina è troppo leggera, ma ci può stare. Ho cenato ieri sera e sono rimasto sorpreso dalla qualità della pizza, ho mangiato una pizza fritta con pomodoro melanzane landuia e parmigiano. Un fritto misto è diverso dagli altri che servono nelle pizzerie. Si poteva facilmente parlare con gli altri commensali. C'è un'ottima pizza in Puglia. La consiglio alle persone di Galatina che conoscono la qualità della pizzeria.

Ottima l'idea del babb in pentola di cottura, peccato per il risultato finale (metà babb secco mentre l'altra metà troppo liquore), per il resto dei dolci niente di speciale. Ho preso un tonno alla cipolla bianca e avrei mangiato per un secondo, ma non ho potuto dare 5 per il dolce. Pizza eccellente!

Il posto è intrigante e accattivante. Da provare. Cercheremo di prenotare in tempo nella sala d'ingresso che è più arioso e luminoso per la prossima pizza. Il posto è molto pulito. Non ci sono finestre nella stanza in basso a destra. Il servizio è stato veloce ed efficiente. Le pizze sono incredibili e invitanti.

Dopo una leggera e comprensibile attesa, ci sediamo e ci godiamo l'antipasto. Le pizze che sono deliziose includono Montanare, pizza Amatriciana e pizza Pistacchio. Personale cordiale, competente e professionale. Altamente raccomandato. WeTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkiaTrademarkia La location è di carattere e raffinata. Il Pan di Stelle è la chicca finale.

La pizza è molto morbida, se vi piace quel tipo di pizza. Bisogna stare con una giacca al tavolo perché si sente molto freddo quando lo stesso è aperto, il servizio è stato veloce ed efficiente, unico lato negativo. La cucina napoletana ha molte specialità.

Un posto da mille, ben posizionato e accogliente, non ho notato differenza di ingredienti tra Margherita e bufala, che ha 1/2 prezzo premium.Pizza forno sottodimensionato e non arriva a temperatura, portando a ritardi ai tavoli con più di una pizza.

In questo posto non si sbaglia mai. La pasta è molto leggera e di alta qualità. A Galatina non c'era un locale così bello. Raramente si mangia una buona pizza. Il Salento è uno dei posti più piacevoli per passare la serata. La pizza è deliziosa.

Le pizze sono leggere, soffici e condite con formaggio. I prezzi sono leggermente superiori alla media. Il personale è molto amichevole. C'erano alcuni tavoli occupati alle 8 di sera di venerdì, ma i tempi di attesa erano meno di 5 minuti dall'ordine.

Anche le pizze sono molto buone, con un'ampia scelta, personale cordiale e una bella posizione, ma la musica è un po' alta.

Ci ritornerò. La pizza è buona, il cameriere è stato molto educato, e abbiamo bevuto un negro amaro molto buono.

La pizza e i cocktail sono unici. C'è molta ricerca sugli ingredienti e sulle combinazioni. La location è molto accogliente. Non entrare sarebbe un peccato.

Da consigliare e rivisitare. Bellissimo locale dallatmosfera piacevole, personale disponibile amichevole e cortese, servizio veloce, ottime pizze, dolce che oso chiamare la pace della mente.