Siamo andati a mangiare a Bolzano per qualche giorno, ma ci siamo fermati perché linsegna diceva che la pizzeria e il ristorante avevano specialità pugliesi e i tavoli erano un po' datati. Il prezzo era giusto. Non ho visto traccia di pugliese nel menù. Abbiamo preso pizza, ingredienti e abbinamemti classici, ma la pizza è meglio se non mangi i grissini.

Lei tifa per il kamut, lui per il grano tradizionale, ma il vero ospite silenzioso è un magnifico gatto. Alla stessa distanza ci sono anche altri due ristoranti, ma ora vado qui come un cavallo trova la strada di casa. Ho una pizzeria sotto casa. La pasta è tra il morbido e il croccante, e a volte sorprendente, come i pomodori secchi nascosti sotto le melanzane. I proprietari sono piacevoli.

Buon rapporto qualità/prezzo. La pizza aveva il prosciutto sopra. Anche se il posto era vuoto, c'è voluto molto tempo per la consegna della pizza. I cani sono liberi di correre intorno ai tavoli e il contenitore del vino è sulle scale, senza alcun rispetto per le regole di igiene.

pesce con mamma e papà pizza e birre. C'è una persona che si chiama Patti. Ok. Il cibo era buono e il servizio era buono.

La cucina del primo e del secondo piatto è migliore della mia Toscana.

I gestori sono cortesi e la pizza e la pasta sono buone.