Il personale è molto gentile. Tornando a Milano dopo le vacanze nel mio paese faccio sempre un piccolo carico di mozzarella e quest'anno mi sono affidato a questo caseificio.

Un ultimo regalo di questa terra che sto per lasciare con nostalgia. Ho assaggiato le freselle con pomodoro, bufala e prosciutto di parma mentre ero al negozio. È stata una sorpresa.

Ci sono caseifici sparsi lungo il percorso da Battipaglia ad Agropoli. Le aspettative sulla qualità e l'offerta non sono deluse da questa.