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Creminati Osteria Salumeria Enoteca

Address: Via della Valle, 10, 25128 Brescia BS
Telefono: 030 301306
Recensioni: 13
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
4
Bene
7
Media
1
Male
0
Terribile
1
Lunedi Chiuso
martedì Chiuso
mercoledì 12–14
giovedi 12–14
Venerdì 12–14
Sabato 12–14
Domenica 12–14

Recensioni (13)


Methuselah Ringel

Creminati è un'ottima soluzione. Chi c'è in cucina? Non possiamo parlare solo di Giovanni. Ho dovuto ridurre le frequenze perché prima ero un assiduo frequentatore. Le novità per stupire i clienti sono quello che cerco sempre. La prossima volta. Cosa pensi che significhi questo? Per fare invidia alle gelaterie locali e alla famigerata fama, dobbiamo aprire una perentesi sulla crema naturale catalana o sul caffè, su una serie di dolci uno più buono dell'altro e non parliamo del gelato che migliora ogni giorno di più. Oltre a una valida scelta di formaggi, bolliti e spiedini, il punto di forza del ristorante sono i prodotti genuini e i vini selezionati con maestria da Giovanni. Alice è molto di più. Dopo un pasto completo e una buona bottiglia di vino, non ho problemi di indigestione o mal di testa da vino. Merita una visita.
Lewiss

Era vestita come se fosse a casa e lavorasse in un fast food. Lei è il vero difetto del ristorante, un po' di stile non guasterebbe. Tutto di fretta e arrangiato, sempre lo stesso menù che, per carità, è buono ma ogni tanto un piatto nuovo non farebbe male. Sono stato più volte in questo posto e il primo piatto è ottimo, il secondo è buono e il prezzo è accettabile, ma quello che è veramente fuori luogo è il proprietario: infradito, tuta, scarpe da ginnastica e un modo di fare alla moda. La mia richiesta di un minimo di rispetto verso la clientela non è snobbismo da parte mia.
Shulins Dixons

Il posto sembra una cantina. Il cibo è ottimo, la selezione di vini è sofisticata e il carrello dei formaggi retrò alla fine del pasto è eccezionale. Perché 4 stelle? È vicino. Il menu è un po' antiquato, ma con una gastronomia così e la qualità dei vini si potrebbe puntare al monopolio degli aperitivi bresciani.
Shields

Il cibo è preparato con cura nell'impianto ed è molto accurato e non grasso. È ancora più attraente accompagnare i piatti con un vino appropriato al Calice. Il ristorante ha uno spazio limitato quindi una prenotazione è sempre necessaria. Un luogo pieno di calore, i tavoli sono inseriti nella Bottega della gastronomia con tutte le pareti coperte da scaffali pieni di ottimi vini e liquori. Da restituire.
Nemhauser

Provate, è molto bello e ben curato. Abbiamo mangiato un risotto con zucca e Bagos molto buono e ben porzionato, poi ci è stato servito del baccalà con polenta di ottimo equilibrio ben fatto, un mucchio di formaggi di ogni tipo e fattura, e un dolce di salame al cioccolato.
Australia

La passione di una famiglia che lavora con il gusto da una vita è ciò che mi fa amare tutto quello che c'è dentro. La qualità e la cura dei piatti è ottima, la scelta dei vini con i suggerimenti di Giovanni, calda, accogliente ma anche un po' chic. Si vendono anche specialità alimentari e dolci tipici di diverse zone d'Italia. È stata una conferma.
Leann

C'è un negozio di vino e cibo. Si mangia bene, c'è cura nelle preparazioni, purtroppo queste non sono sempre azzeccate, per esempio, rivisitare il tiramisù con una sfoglia non ha senso perché questa acquista umidità e perde la croccantezza e l'aggiunta di frutta candita non è un abbinamento sensato dove dovrebbe esserci il gusto del caffè Prodotti di altre zone d'Italia si possono trovare nel territorio.
Gilboa

Il signor Giovanni, il proprietario appassionato, dà preziosi suggerimenti sul vino da ordinare nella sala dove sono esposte molte bottiglie di vino. La cucina si sposa bene con l'atmosfera. Il ristorante è molto caratteristico. Nulla può far venire voglia di tornarci.
Ruskin Illovsky

Atmosfera un po retrò in questo locale ma piatti sempre in linea con la tradizione.Servizio curato e attento svolto dai proprietari coadiuvati da una cameriera.Sono stato da loro per un pranzo di lavoro e mi sono trovato benissimo sia per la qualità dei piatti offerti sia per il corrispettivo finale.Degna di nota anche la loro proposta enologica con alcune etichette inedite.Una certezza!
Rigdon Deskin

I piatti locali sono offerti in questo posto popolare. La lista dei vini è eccellente, il personale è competente, e si possono trovare molte conserve e altre preparazioni in confezioni regalo. Ci sono spiegazioni dettagliate per la varietà di formaggi.
Alrich

Il vero vantaggio è la cantina e i consigli del sommelier che vi permetteranno di abbinare il vino giusto ai piatti ordinati. È altamente raccomandato per una cena slow food. Il ristorante è anche un wine bar. Il menu è composto da piatti di alta qualità.
Danforth

La selezione di vini è ottima e il proprietario sa cosa vuole che tu beva, ma la sala è piccola e non adatta ai gruppi.
Raina Spurgeon

I dolci sono ottimi per chi ama i formaggi e i salumi. Gli ottimi piatti curati e non banali, il vino di qualità e servito alla giusta temperatura sono stati soddisfatti dal servizio perfetto in un ambiente accogliente. Eccellente! Promosso a pieni voti.

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