I proprietari sono molto carini. Sono venuto in Puglia per una vacanza ed è stato un posto da sogno da visitare. Si dovrebbe fare un salto se si passa questo paese carino. Molta gente del posto mi ha consigliato questo panificio, uno degli storici del paese, dopo che ho chiesto indicazioni per un posto dove fare la spesa. È la vera panetteria tradizionale dove si possono trovare proposte classiche ma anche molto particolari. I classici della tradizione e alcune proposte tipicamente regionali come una fantastica focaccia ripiena e i tarallini li ho trovati io.